Гулаш с пилешко месо от бут, картофи, гъби печурки и сметана

В тенджера се загрява олио и се запържва лукът за 2-3 минути.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Пълнена тиква с ориз и гъби

Капачето на тиквата се отрязва, почиства се от семките и се намазва с олио.

Хрупкави пържени картофени кюфтета с корнфлейкс панировка

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Варена салата Ропотамо с риба скумрия, печени червени чушки, моркови, грах и боб от консерва, кисели краставички и доматено пюре в тенджера под налягане

Слагат се доматеното пюре, олио, оцет и подправките.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Гарнитурата се залива с дресинг от горчица, олио, оцет, сол и черен пипер на вкус.

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Вити сладки банички (охлювчета) с тиква, крем ванилия, канела и стафиди (с готови кори)

Намазват се с разбит жълтък с малко олио.

Вити банички от готови кори с пушен бекон, сирене пармезан и заквасена сметана

Лесни сладки вити банички с тиква, дюли, масло, мед и орехи

Настърганите дюли и тиква се задушават в олиото с малко вода, докато омекнат и по-голяма част от течността се изпари.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

В дълбок тиган се загрява олио.

Печено пиле с булгур, чушки и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Кюфтета яхния по селски с картофи, лук, моркови и печени чушки (пиперки)

Салата от маринована бяла риба по варненски

Почистеното, измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на филийки, вари се 1 минута в маринатата, приготвена от виното, оцета, олиото, ситно нарязаните моркови и зеления лук, черния пипер, дафиновия лист, бахара и солта.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)