Арабски палачинки от грис с мед (с мая)

Панагюрски тутманик със сирене (тестена закуска със суха мая)

Замесва се меко тесто от брашното, яйцето, сухата мая, олио, 1 щипка сол и 2 лъжици олио.

Лесни и вкусни домашни гофрети

Яйцата се разбиват с миксер и към тях при непрекъснато бъркане постепенно се добавя олиото.

Най-лесният пухкав кекс (сладкиш) на баба

Добавят се киселото мляко, олиото, канела, какао, бакпулвер и пресятото брашно.

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

В загрято олио леко се запържва фидето, след което се отделя настрана.

Класическа рецепта за пържена риба зарган

Пържат се в загрято олио и от двете страни до златист загар.

Крехък пържен свински черен дроб

Загрява се олио и се оставя на умерен огън.

Лесен домашен лимонов кекс с шоколадова глазура

В дълбока купа се изсипва олиото.

Печено агнешко месо с картофи и бира в йенско стъкло (тава) на фурна

Агнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер и олио.

Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.

Вкусни пържени пръчици от тиквички панирани с брашно и вода

Тиквичките се потапят за секунда във водата и се пускат да се пържат в сгорещено олио.

Домашен картофен чипс на фурна

Напръскват се с олио.

Печена риба сом с чесън и жълтъци на фурна

Сомът се изчиства и нарязва на парчета, които се посоляват и редят в намазана с олио тава.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Поръсват се с олио, сол и червен пипер.

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Дробът се пържи в сгорещено олио за 3-4 минути и след това се отцежда.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

В дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата.

Домашен чипс от пресни картофи пържен във фритюрник

Чипсът се пържи в силно сгорещено олио в дълбока тенджера или във фритюрник.

Домашен картофен чипс пържен във фритюрник

Чипсът се пържи в силно сгорещено олио в дълбока тенджера или във фритюрник.

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Пържат се в силно сгорещено олио в дълбока тенджера или във фритюрник.

Класическа гарнитура / салата от бял боб и червен лук

Смесват се в купа и се овкусяват със сол, черен пипер, олио и оцет.