Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци

В малко олио се задушават зеленчуците.

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.

Торта Сникърс от бисквити, смлени фъстъци, шоколад и масло

Шоколадът се разтопява на водна баня заедно с олиото.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Черният шоколад се разтопя в олиото на водна баня.

Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)

Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел)

Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене

Пържени китайски спагети / нудели с три вида месо - свинско, пилешко и телешко и сладко кисело сос

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Баница от бутер тесто със спанак, праз лук и извара

Намазва се с жълтък, олио и прясно мляко.

Вита баница на охлювчета от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Запържва се в загретите масло и олио.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Месото се запържва в загрята олио за около 3-4 минути на страна.

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Пържено пиле с ананас и зеленчуци по китайски

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган