Рецепти за основни ястия

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Ястието се подправя с черен пипер и сол и се наливат 500 мл вода.

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

След това фурната се включва на 180 градуса и ястието се пече за около 2 часа.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Ястието се подправя със сол, черен пипер, чубрица и кимион и се нареждат почистените гъби.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Ястието се оставя да покъкри.

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

След това, когато гъбите са омекнали, капакът се премахва и ястието се оставя за пет минути на котлона, докато течността от гъбите поизври.

Пилешки хапки от бут с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър

След това към ястието се добавят нарязаните на полумесеци гъби, нарязаните на розички броколи и разбърканите предварително заквасена сметана, черен пипер, сол и горчица.

Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

Ястието се захлупва и се оставя да се задуши до пълното извиране на водата.

Чубренки със сирене - тестена закуска със сода бикарбонат

Печени пилешки крилца с мед, соев сос и сос барбекю в плик на фурна

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Невероятно вкусни агнешки котлети с розмарин, мащерка, чесън и червено вино на скара или грил

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Ястието се готви на тих огън около час и половина или докато месото омекне.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Печено филе от бяла риба с лимон и чесън във фолио на фурна

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.