Рецепти за оцет

Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

Смесват се с оцета, лимоновия сок, накълцания на ситно босилек, малко зехтин, сол и черен пипер.

Дресинг за салата с майонеза, горчица, оцет и мед

Майонезата, олиото, оцетът, горчицата и медът се разбъркват много добре, докато се смесят.

Пикантен меден дресинг за салата с балсамов оцет и майонеза (сос)

Бял сос Алабама с майонеза и оцет

Италиански билков дресинг за салата с босилек, магданоз, риган, мед, оцет и чесън

Сложете магданоза, босилека, ригана, чесъна, червения винен оцет и меда в блендер или кухненски робот.

Малиново сорбе с водка, босилек и оцет

В блендер се слагат захарта, водка, връзката босилек, малинов оцет Natural Technologies и замразени малини .

Постни веган мекици от брашно, вода, оцет и сода (без мая и без втасване)

Оцетът се смесва със содата бикарбонат.

Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио

Приготвя се дресинг от оцета, вода, захар и сол.

Салата от варена леща с дресинг винегрет от горчица, оцет и зехтин

Докато лещата се готви, в купичка се разбъркват горчица, оцет, сол и черен пипер.

Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Прибавя се счуканият чесън и по желание малко оцет, досолява се на вкус и се разпределя в купички, които се оставят на студено да желират.

Салата от печени пиперки (чушки) с оцет и магданоз

Нареждат се в салатени чинии, посоляват се и се поръсват с олио, счукан чесън, оцет и нарязани магданоз.

Печено шпиковано филе от риба сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна

Приготвя се марината от кафявата захар, зехтин, червен винен балсамов оцет Премиум Natural Technologies и черен пипер.

Печено домашно сладко от сини сливи с оцет на фурна в бурканчета за зимата

Наливат се водата и оцет .

Лесен домашен печен конфитюр / мармалад от кайсии с оцет на фурна

Добавя се оцетът и конфитюрът се пече в загрята фурна на 180 градуса до омекване на кайсиите.

Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

Заливат се с разбитите соев сос, балсамов оцет, мед и подправки.

Туршия от карфиол със сол и оцет

Карфиолът се поставя в съда, приготвен за туршията и се залива с предварително кипнатата и изстинала саламура от водата, солта и оцета.

Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

Приготвя се марината, като в подходяща купа се смесват зехтин, балсамов оцет, черен пипер сол и стрит чесън.

Мариновани гъби печурки в бурканчета с оцет, олио и чесън (зимнина)

В тенджерата се слагат оцетът, олиото, захарта, солта, дафиновите листа и черен пипер.

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Приготвя се сос за намазване като в малка тенджера се смесват медът, кетчупът, соев сос, ябълков оцет и горчица .

Печена риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолио

В голяма тенджера се смесват продуктите за маринатата и се кипват...