Рецепти за пастата

Традиционна гръцка доматена супа манестра с орзо паста

Зехтинът се загрява в дълбока тенджера на умерен огън...

Фузили паста с доматен сос и пилешко месо

Спиралната паста се сварява до степен ал денте във вода с част от солта, след което се отцежда.

Орзо паста със скариди, сирене фета, магданоз и лимон

Орзото се сварява според указанията на опаковката, докато остане леко стегнато, след което се отцежда...

Фрегола паста със скариди и хайвер ботарга

Зеленчуковият бульон се кипва в тенджера и в него фреголата се сварява до степен ал денте според указанията на опаковката...

Фарфале паста на фурна с гъби и сметана

Фарфалето се сварява в подсолена вода до степен ал денте, след което се отцежда...

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Пастата се сервира, като се гарнира с нарязан магданоз и босилек по желание, и се поръсва с настърган пармезан.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Най-напред пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката, след което се отцежда.

Постни спагети с доматен сос с гъби печурки и сушени домати

Зелена салата с макарони, риба тон, яйца и майонезен дресинг

Обикновени веган спагети с доматен сос

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща вода за около 3 минути, след което се отцеждат и се охлаждат в студена вода...

Паста панделки с четири вида сирена - синьо сирене Рокфор, Фонтина, Пармезан и Маскарпоне

Пастата панделки се сварява във вряща подсолена вода след това се отцежда и се прехвърля в купа.

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Спагети Путанеска с доматен сос, филета аншоа и каперси

Макарони или пене паста със спанак, яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Спанакът се почиства и се нарязва на ситно...

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Когато сосът арабиата е готов, се изсипва върху сварената паста, като всяка порция се разбърква, сервира се веднага и по желание се декорира с пресен босилек.

Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок

Пастата се сварява в осолена вода според инструкциите на опаковката.

Спагети паста Примавера с гъби, аспержи, броколи, чери домати, замразен грах, тиквичка сметана и сирене грана падано

След това се добавя отцедената паста и се слага маслото.

Спагети паста с тиквички, меко топено сирене, шунка, доматен сос и пармезан

Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката в подсолена вода...

Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Готовата паста се отцежда и се прибавя в тигана при останалите продукти.