Рецепти за пастата

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Био лещата се сварява до пълна готовност, след което се охлажда и отцежда от водата...

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Пастата се поръсва с пресен магданоз и се сервира веднага.

Маслинова паста с орехи

Всичко се пасира до получаването на маслиново-орехова паста.

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Маслото и олиото се загряват и нарязаните шунка и гъби се задушават...

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Броколито и карфиолът се слагат във вряща подсолена вода...

Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак

Доматите се обелват и се нарязват на четвъртинки...

Гарнитура за ребра (свински ребърца) на фурна с патладжан, тиквичка, домати, маслинова паста и песто

Отгоре се слага по едно парче сирене и се намазва с маслинова паста, а някои парчета се намазват с песто.

Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Половината домат се пълни с него, върху него се слага маслинена паста.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Полученият сос е подходящ за спагети, талятели, макарони и други видове паста.

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с бирата...

Спагети със сметана, тиквички и галета

Щом и те поомекнат, се добавя пастата, а след това и сметаната.

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Бутер тестото се нарязва на кръгчета, които се изпичат и се разрязват през средата на две части...

Паста равиоли с кайма

С посочените продукти се омесва гладко тесто...

Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста

Запържва се за кратко и се добавя доматената паста.

Фетучини паста с броколи, ситене Пармезан и масло

Пастата се сварява според опаковката в голяма тенджера в 4-5 литра вода и малко сол.

Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)

Пилешките гърди се нарязват на дребно и се заливат с вряла вода...

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Сметаната и жълтъците се разбиват и се добавят към пастата, която е свалена от котлона.

Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан