Рецепти за патладжан на фурна254 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 > >> |
Постен гювеч с тиквички, патладжани и домати в глинен съдПатладжаните и тиквичките се нарязват на кубчета, посоляват се и се оставят да се отжедят за около час, след което се измиват и подсушават с кърпа или кухненска хартия....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна около половин час. |
Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилекПатладжаните се почистват и разрязват по дължина на по-тънки парчета с дебелина около 5 мм....След това пакетчетата се запичат на грил-тиган или във фурната за кратко до златисто. |
Салата от печени патладжани, чесън, копър и кедрови ядкиПатладжаните се измиват и изпичат във фурната за около 20 минути. |
Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушкиПатладжанът се пече на фурна. |
Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурнаПатладжанът се нарязва на кубчета, посолява се и се оставя настрана за 20 минути, за да се отцеди от горчивия сок....Слага се във фурната и се включва на силна температура. |
|
Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело млякоЧушките и патладжанът се измиват и се слагат в тава....Поливат се с олио и се пекат в загрята фурна. |
Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесънПатладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да престои, за да се отцеди от горчивия сок....Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за половин час. |
Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурнаВ съд за готвене с дебело дъно се слага малко от зехтина и нарязаният на едри парчета патладжан....Поставя се в предварително загрята фурна и се пече, докато яйцата се сготвят. |
Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправкиПатладжанът се нарязва на кръгчета, посолява се и се оставя да се отцеди за 30 минути....Тавата се захлупва с капак или се покрива с алуминиево фолио и се пече в умерена фурна за 40-50 минути. |
Миш маш в глинени гювечета на фурнаПечените чушки и патладжанът се нарязват и се слагат в гювечета. |
Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжанПатладжаните се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване....Намазват се с останалата заливка Баничките се поръсват със сусам и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. |
Кус кус с рататуй, сирене моцарела, мариновани тиквички, патладжани и чушки в балсамов оцет и зехтинПатладжаните и тиквичките се разполовяват, а чушките и лукът се нарязват на едро....Оставят се да се мариноват за половин час, след което се изпичат в силно загрята фурна, заедно с босилека и ригана. |
Солена торта с патладжан, тиквички, печени червени чушки и картофиВърху хартия за печене са слага нарязаният на филии патладжан....Намазва се със зехтин и се пече в загрята фурна. |
Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквичкиСвинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън. |
|
Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и доматиФурната се загрява на 190 градуса....След това се слага нарязаният на кръгчета патладжан и се добавя още зехтин, сол и черен пипер. |
|
Кайма със зеленчуци (патладжан, гъби, моркови, праз лук) и картофено пюре в гърнеПатладжанът се попарва, обелва и нарязва....Гърнето се похлупва и се слага в студена фурна. |
Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тонПатладжанът се нарязва на малко по-дребни кубчета от картофите, а чушките - на около три сантиметрови....Щом са готови се изваждат от фурната и се смесват с боба от консерва, каперсите, останалия зехтин, лимонов сок и нарязана на ивици мента. |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиОтделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи)....Пече се в слаба фурна. |
Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурнаПекат се на фурна, покрити с готварско фолио, 1 час....Картофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета. |
|
Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиганПатладжаните се обелват, нарязват се на филии....Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути, след което се нарязват на кубчета. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна |