По-общо:

Рецепти за патладжан на фурна

254 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 9 > >>

Разядка малиджано с печен патладжан и зелени чушки

Чушките се почистват от семките и заедно с патладжаните изпичат в загрята фурна на 200 градуса или на скара.

Разядка малиджано с печен патладжан и зелени чушки

Хапка свежест - запечен патладжан с домати и синьо сирене

Първа стъпка от рецептата е патладжанът на се нареже на филийки с дебелина около сантиметър....Ястието се пече около 20 минути при 180 градуса, а след това върху доматите се поставят филийки синьо сирене и ястието се връща във фурната за още 5 минути, докато сиренето се разтопи.

Хапка свежест - запечен патладжан с домати и синьо сирене

Бързо и лесно рататуй с червени чушки, тиквички и патладжан

Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 1 час.

Бързо и лесно рататуй с червени чушки, тиквички и патладжан

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Патладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка, покрита с хартия за печене, с кората нагоре....Надупчват се от горната страна и се пекат във фурна за 35-40 минути.

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювече

Патладжаните и тиквичките се нарязват по дължина на филии, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Запичат се в загрята фурна.


Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтин

Пекат се в предварително загрята до 220 градуса фурна за около 25 минути или докато зеленчуците станат хрупкави.

Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтин

Папуцаки - пълнени патладжани по гръцки с кайма, домати и моркови от туршия

Патладжаните се нарязват по две по дължина и се надупчват с вилица....Запичат се в загрята фурна на 180 градуса до готовност.


Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риган

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се посоляват....Пекат се около 30 минути в загрята фурна на 220 градуса.


Пилешки кебап върху патладжанено пюре

Първо се приготвя патладжановото пюре, като за целта патладжаните се надупчват с вилица и се изпичат във фурна.


Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Патладжаните се пробождат с вилица на няколко места и се поставят върху тава в предварително загрята фурна до 220°C.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Патладжанът предварително се нарязва на кубчета, осолява се и се оставя да се отцеди от горчивия му сок за около час....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 50 минути.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Трицветни фузили (фусили паста) с доматен сос с печени патладжани

Обелените патладжани се нарязват и се поръсват със сол....Запичат се в загрята фурна с малко зехтин.


Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйца

Патладжаните се обелват и се нарязват на кръгчета....Пече се във фурна на умерена температура, докато се зачерви.


Зелена салата от марули с печени патладжани, извара, майонеза и домати

Патладжаните се почистват, обелват се, нарязват се на кубчета и се поръсват със сол....Оставят се да се отцедят от горчивия сок и след това се запичат на фурна.


Салата с печени патладжани и червени чушки, сирене и дресинг от оцет, зехтин, мед, чесън, копър и магданоз

Патладжанът се изпича във фурна, до пълна готовност, като е добре преди това да се надупчи с нож или клечка от всички страни.


Пържен патладжан и печен пипер консервиран в буркани за зимата (зимнина)

Чушките се почистват и се изпичат във фурната....Патладжанът се обелва и се нарязва на кубчета.


Пълнени патладжани с печено свинско месо и шунка

Патладжаните се измиват и се разрязват по дължина на половина....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.


Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Патладжанът също се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час.


Средногорски постен зеленчуков гювеч с лук, тиквички и патладжани

Патладжаните и тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят да се отцедят за около час, след което се измиват и подсушават с кърпа или кухненска хартия....Пече се 30 минути на умерена фурна.


Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан

Патладжаните се измиват, почистват от дръжките, нарязват на кръгчета, посоляват се и се слагат в гевгир за 1 час....Ястието се покрива с фолио и се пече 30 минути в предварително загрята фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.