Рецепти за патладжани с доматен сос123 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Пиле яхния с патладжан, чушки и доматен сосКогато зеленчуците омекнат, се налива доматеният сос и яхнията къкри на тих огън до готовност....Патладжанът се нарязва на едри кубчета и се поръсва със сол. |
Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювечеЛазанята се реди по следният начин: в тава се подреждат пласт тиквички и патладжани, отгоре се слага доматен сос, поръсва се с магданоз и чесън и се нарежда втори пласт патладжани и тиквички, след което се слага каймата и накрая се – настърган кашкавал. |
Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилекПреди поднасянето се заливат с приготвения сос от доматеното пюре, зехтин и лимонов сок....Патладжаните се почистват и разрязват по дължина на по-тънки парчета с дебелина около 5 мм. |
Печени патладжани с ориз, кайма и домати.На дъното на тава се нареждат ред от половината патладжани и се полива с малко от доматения сос. |
Постни печени патладжани от консерва с кашкавал, домати и чесън на фурнаДоматите се задушават в тенджера на слаб огън с олиото, чесъна, настъргания лук, солта и черния пипер, докато се образува гъст сос....Филийките от патладжани се нареждат една до друга в намазана с олио тава. |
Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сосЗеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите. |
Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурнаСлед това се добавя накъсаната моцарела, доматен сос и останалите патладжани. |
Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамелПатладжанът се нарязва на филии, поръсва се със сол и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите....Сосът се задушава около 15 минути на слаб огън. |
Рататуй с тиквички, патладжани, домати, боб от консерва и яйца на тигатСлед около минута се добавят доматите и бобът от консерва, както и половината от босилекът. |
Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурнаВ купа се смесват доматите от консерва, зехтин и ябълковият оцет....Зеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в йенската изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка....Поръсват се с малко разтопено масло Ястието се похлупва и се пече около 1 час на 180 градуса,, докато зеленчуците омекнат и соса на дъното започне да бълбука. |
|
Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурнаПатладжанът се почиства нарязва се и се оставя да се от горчивия сок....Добавят се пасираните домати и гювечът се допича във фурната за още около 10 минути. |
Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено маслоДобавят се доматеното пюре, соев сос, балсамов оцет, чесън на прах, червен пипер, риган, кимион, черен пипер и сол на вкус....Патладжанът се измива и разрязва на две. |
Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурнаДоматите за сосът се нарязват и се пасират....Патладжаните се нарязват по дължина. |
Печен патладжан с пилешко месо в доматен сосПатладжаните се пълнят равномерно с приготвения пилешко-доматен сос и отгоре се поръсват с настърганото сирене....Към сместа се прибавят нарязаните домати, доматеното пюре, риганът, босилекът, сол и черен пипер. |
|
Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурнаРазбърква се с нарязаните домати, доматения сос и ригана....Патладжанът се нарязва на тънки резени и се запича на грил тиган или скара. |
Миш маш в терин от патладжан със сиренеПатладжаните се нарязва на филийки....Лукът, половината чушки и доматите се нарязват на едро....Готовият изпечен миш-маш се реже на парчета и се полива с приготвения сос. |
Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавалЩом поомекне се добавя свареното шкембе, заедно със счукания чесън, доматите, сол, пипер и магданоз....Патладжаните се нарязват на кръгчета и се запържват леко от двете страни на порции. |
Рулца от патладжан със зеленчукова плънка и доматен сосПатладжаните се измиват и се нарязват на тънки филии по дължина... |
|
Талятели с рататуй от чушки, патладжани и тиквички и сирене фетаДобавят се нарязаните на кубчета патладжан, тиквичка и червена чушка....Щом и те омекнат се добавят доматите от консерва, пюрето и подправките без магданоза. |
Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сосПатладжаните се нарязват на тънки ивици по дължина с дебелина около 0... |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |