Рецепти за печене

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Баницата с тиква се пече в умерена фурна до златисто.

Вита баница от готови кори с плънка от лук и кайма

Витата баница се пече 20-30 минути във фурна на 160 градуса.

Прясно зеле в тава на фурна с наденица, домати и люта чушка

Върху него се подрежда наденицата и ястието се пече около 20 минути в силна фурна.

Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган

Рибните шишчета се пекат на скара или грил тиган по 5-6 минути на страна.

Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурна

Кавърмата се премества в тава или подходящ съд за печене, долива се вода и се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 1 час.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

След това се слагат на оребрен тиган, с кожата надолу, и се пекат около 3 минути.

Джинджифилови мъфини с глазура от крема сирене

Пекат се около 20 минути (до суха клечка).

Шоколадов кекс / сладкиш / кейк без брашно с 2 съставки

Прехвърля се в тава или форма, покрита с хартия за печене.

Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Вкусен кашкавал пане / суфле на фурна в пухкава панировка с бакпулвер

Сместа се изсипва в намаслена малка тава (с размери 20х20) и се пече в загрята фурна за около 20 минути.

Сочни шоколадови мъфини / кексчета / къпкейкове с кафе и ром

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, докато се надигнат добре.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Главата чесън се разполовява и се изпича в загрята фурна, докато омекне.

Домашна пухкава вита баница от тесто с прясно мляко и мая и плънка от яйца, сирене и кисело мляко

Пече се около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Какаови мъфини с пияни вишни

Мъфините се пекат около 25 минути на 180 градуса.

Мъфини с пияни вишни или череши

Мъфините се пекат около 25 минути на 180 градуса.

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

Половината от маринатата се запазва в отделна купа, за да се използва при печенето.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

Кексчетата се пекат около 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Мъфини с бял шоколад и бонбони ММ (без яйца)

Кексчетата се пекат във фурна на умерена температура до готовност.

Домашна пица с домати и топено сирене

Пицата се пече на среден огън до златист цвят.

Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене

Пече се в загрята на 150 градуса фурна за около 1 час.