Рецепти за печени зеленчуци

Содени пърленки (хлебчета) с чесън и магданоз

Питките се намазват с маслото и се пекат около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Пица с тесто без месене

Нарежда се нарязан на кръгчета домати и пицата се пече загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Почистеният заек се намазва много добре със сместа и се пълни с приготвената зеленчукова плънка....Слага се в плик за печене и се връзва.

Пълнени чушки камби с ориз и гъби от буркан

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Руло Стефани с кашкавал, гъби и кисели краставички

Разстила се върху хартия за печене.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

След това сместа се прехвърля в тава и гратенът се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Градинарска пълнена питка с плънка от домати, патладжани и сирене

Зеленчуците се подправят с накълцан магданоз, червен пипер и сол на вкус....Питката се намазва с разбит жълтък и се пече в умерена фурна до готовност.

Рулца от бяла риба и пълнеж от рулца от раци и кашкавал в йенско стъкло (тава) на фурна

Пекат се до готовност във фурна на 200 градуса.

Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна

Заедно с нахута се поставят в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в предварително загрята фурна за 25-30 минути.

Гювеч с фазан, гъби, картофи, грах и бяло вино на фурна (дивеч)

Ястието се пече около 2 часа на 200 градуса.

Скумрия Ропотамо на фурна с грах, боб, кисели краставички и домати

Слагат се в подходяща тава заедно с нарязаните кисели краставички и сотираните зеленчуци....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Фокача от пълнозърнесто брашно с лук, замразен спанак и домати

Фокачата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Немски пай с кайма, спагети, топено сирене и кашкавал

Ястието се намазва с масло и се пече в загрята фурна на умерена температура за около 30-40 минути.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Мусаката се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до готовност на продуктите.

Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

Изпечените чушки се начупват и се слагат в тенджерата.

Пълнени домати по провансалски с плънка от стар хляб, кашкавал, гъби и чесън

Пекат се във фурна на умерена температура до готовност.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ястието се покрива с останалите домати, нарязани на кръгчета, залива се с малко гореща вода и се пече във фурна до златисто оцветяване на картофите.

Постно кисело зеле с ориз, булгур, праз лук и домати на фурна

Поставя се във фурна и се пече около 20 минути.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

Тиквата се почиства, нарязва се и се пече във фурна на 180 градуса за около 50 минути или докато омекне.