Рецепти за печени зеленчуци

Пържени кюфтета от спанак и ориз

Картофена запеканка с четири вида сирена - топено, краве, моцарела и кашкавал на фурна

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.

Сирене по шопски с луканкова наденица в гювечета на фурна

Гювечетата се похлупват и се пекат около 30 минути на 200 градуса.

Пилешко филе (гърди) с мед, орехи, горчица и бяло вино на фурна

Покрива се с алуминиево фолио и се пече 20 минути на 200 градуса.

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса.

Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурна

Ястието се похлупва и се пече на 200 градуса за около 1 час.

Таратор по жътварски с хляб и орехи

Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки

Яйцата се изпичат на очи.

Бюрек от тиква с масло, канела и пудра захар

Пече се в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Марината за крехки калмари на скара

Пече се на загрята скара до златисто от всички страни.

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Сладко от сини сливи, орехи, тиква, ванилия и карамфил (с гасена вар)

Гнезда от тиквички с кайма, яйца и кашкавал

Тавата се покрива с хартия за печене.

Панирани лучени пръчици (хапки)

Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копър

Готовата разядка се сервира с препечени филийки хляб.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

Ястието се слага в студена фурна и се пече в до готовност на 200 градуса.

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Слагат се в намазнена тава и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.