Рецепти за печени яйца

Портокалов кекс с мътеница и пудра захар

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко добавяне сместа се разбива....Тестото се изсипва във формата и се пече 50–55 минути.

Грилован тост сандвич с праскова, моцарела и мед

Прасковата се измива и нарязва на филийки, които се намазват със зехтин и се опичат на грил тиган за около 2 минути от всяка страна, докато се появят линии от грила и плодът омекне леко.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Всяко крокче се потапя в разбитите яйца и се овалва в галетата.

Ягодов и боровинков тарт с крем

Основата се надупчва с вилица, покрива се с хартия за печене и се поставят тежести или сух фасул.

Торта с три вида шоколадов мус

Плънка с царевичен хляб, червени боровинки и орехи пекан

Яйцата се разбиват и се смесват с пилешкия или пуйчия бульон, след което тази смес се изсипва върху сухите съставки....Плънката се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 35-40 минути, докато повърхността стане златисто-кафява и плънката се стегне.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пилешкото месо се смесва със ситно нарязаните скариди, чесънът, шалотът, яйцето, царевичното нишесте, соевият сос, солта и белият пипер....Кнедлите се подреждат върху хартия за печене или зелеви листа в съд за пара и се задушават на пара за 15-20 минути, докато плънката се свари напълно.

Барчета с овесени ядки и фурми

Тавата за печене се намазнява и се поръсва с брашно или се покрива с хартия за печене.

Бисквити с матча и бадеми

Фурната се загрява до 180°C и тава за печене се покрива с хартия за печене.

Полска кремова торта (Kremówka)

Бутер тестото се разделя на два еднакви листа и се поставя върху тава, покрита с хартия за печене.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Питата се поставя върху хартия за печене.

Запеканка с броколи, бекон и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

Пече се в загрята фурна на 180°C за около 20–25 минути, докато сиренето се разтопи и получи златиста коричка.

Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

Пече се около 20 до 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Телешката кайма се разбърква с галета, магданоз, яйце, чесън, настърган пармезан, сол и червен пипер на вкус.

Сладкиш от киноа, бадеми и банани

Яйцата се разбиват....Сладкишът се пече между 25 и 35 минути, докато покафенее отгоре.

Солен тарт с домати и фета и крема сирене

Голяма правоъгълна тава се покрива с хартия за печене.

Пълнени цели картофи във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Картофите първо се изпичат във фритюрника на 180 градуса, докато са меки при пробождане с вилица.

Домашен пролетен черешов тарт / пай

Пече се в загрятата фурна за около 15 минути....Приготвя се плънката, като сметаната, яйцата, захарта и ванилията се разбиват с миксер.

Пикантни марокански пържени кюфтета

В купа се смесват телешката кайма, накълцаният лук, смлян чесън, накълцаните билки, натрошеният хляб и яйцето.

Ябълкови мъфини / кексчета с овесени ядки и червени боровинки

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.