Рецепти за печено

Традиционни турски Секерпаре сладки

Сладките се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Мини кук (Мини царевични мъфини с кренвирши)

Мъфините се пекат за около 15-20 минути, докато се получи златиста коричка и клечка, забодена в тестото, излезе чиста.

Грилована царевична салата със зеленчуци

Пече се на скара на среден огън, като се обръща често, докато се зачерви леко.

Хелоуин мумии – наденички в тесто

Увитите наденички се подреждат в тава, покрита с хартия за печене, и се пекат в предварително загрята на 190 °C фурна за 12–15 минути до златист цвят.

Пикантни картофени клинове с пушен червен пипер

Картофите се разпределят на един слой в тава, покрита с хартия за печене, и се поръсват с розмарина.

Ентомадас с пилешко месо

Доматите, чесънът, кромидът и лютите чушки се сваряват или се изпичат до омекване.

Меки сладки питки със сметана (с бакпулвер)

Тиган или плоча за печене се загрява на средна температура и се намазва с олиото.

Класически канелени рулца

Пекат се в предварително загрята на 180°C фурна за 20–25 минути, докато станат златисти.

Оахакански тамалес със свинско месо и моле

Свинско с муцуна и бузи на фурна по испански

Зеленчуците се прехвърлят в съд за печене и към тях се добавя дафиновият лист.

Хрупкави рулца от лаваш с гъби и сирене

Лавашите се навиват стегнато на рула и се подреждат с ръба надолу в тава, покрита с хартия за печене.

Британски хлебен пудинг с масло, стафиди и ванилия

Маслото се оставя да омекне, а с малка част от него се намазва средно голяма форма за печене.

Шоколадови трюфели с бадеми и фурми

Топките се подреждат върху хартия за печене и се охлаждат в хладилник за около 20-30 минути, за да стегнат.

Шоколадова кафе торта с ягоди и череши

Тортена форма с диаметър 23 см се намазва с масло и се покрива с хартия за печене.

Турска баница със сирене

Голям съд за печене се намазва с разтопено масло.

Традиционен шотландски пай с месо

Масленото тесто се разточва и с него се покриват дъното и стените на форма за печене.

Запечен фенел с пармезан

Фенелът се пече в предварително загрята на 200°C фурна около 25 минути, докато омекне и леко се зачерви.

Салата със сирене халуми, цвекло, портокал, нар и тиквени семки

Цвеклото се сварява или изпича до омекване, след което се охлажда, обелва и нарязва на филийки или кубчета.

Златисти домашни скоунс

Тестото се разделя на 12 равни части, които се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Традиционна молдовска и румънска вита пита със сирене и орехи (Vertută)

Рулото се оформя като охлюв и се поставя в тава върху хартия за печене.