Рецепти за печено пиле

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Френска крем супа от зелена салата с крутони

Пилешкият бульон се слага да заври.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Супата се сервира в купички, поръсена с малко настъргано сирене и препечените с камамбер филийки.

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Заливат се с пилешкия бульон .

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

След това се обръщат и се пекат още 4–5 минути, в зависимост от дебелината и предпочитаната степен на изпичане.

Бърза билкова плънка за Деня на благодарността

Добавят се босилека, мащерката, розмарина, магданоза и пилешкия бульон и оставете да къкри....Всичко се прехвърля в тава и плънката се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути.

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Предварително препечените орехи, нарязаният магданоз и малко шафран се смилат в кухненски робот или чопър.

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Първоначално се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурна

Останалите продукти – бялото вино, пилешкият бульон, сладкото от ананас, горчицата и подправките се смесват и се разбъркват до хомогенна смес....Пържолите се пекат на силна фурна до готовност.

Лучена супа със сирене и чесън

Готовата супа се поднася с препечени филийки.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Италиански хляб ветрило пълнен със сирене ементал и песто от сушени домати запечен на барбекю във фолио или на фурна

Такос с ароматно дърпано свинско месо

Поръсва се с останалите подправки и се слага в подходящ съд за печене....Наливат се останалата марината и пилешкият бульон.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Запържват се за няколко минути в загрят зехтин, след което се прехвърлят в гювеч или друг подходящ съд за печене....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Похлупва се с отрязания капак и се пече около един час.

Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лук

Поръсва се с останалите подправки и се слага в подходящ съд за печене....Наливат се останалата марината и пилешкият бульон.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Поръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност....Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон.

Празнична питка за сватба

Останалите 10 триъгълника се навиват на кифлички и се нареждат в покрита с хартия за печене тава....От едната страна се оформя главата на пилето и се слагат очи от зърна черен пипер.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Поръсват се с натрошен пилешки бульон и отгоре се слагат оформените кюфтета.

Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съд

Захлупва се и се пече на фурна до омекване на месото - около 20 минути.