Рецепти за печено свинско месо821 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 42 > >> |
Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурнаВъв всяка формичка се разпределя нарязаното на ситно свинско филе, доматен сос, риган, босилек и настърган кашкавал....Солените пица мъфини се пекат в загрята на 200 градуса фурна до златисто загар. |
|
Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурнаСвинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват....След това месото се оставя да изстине и се смила в машинка....Пастетът се пече в умерена фурна за кратко. |
|
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата....Залива се с виното и зелевия сок, затваря се плътно с капак или алуминиево фолио и се пече на 150 градуса за 4-5 часа. |
Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скараПържолите се оставят да се овкусят за около 2-3 часа и след това се пекат на скара. |
|
Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скараСвинският джолан се измива и се подсушава....Купата се покрива с фолио и месото се оставя за една нощ в хладилник....Шишчетата се изпичат като се въртят на всички страни, за да се изпекат равномерно. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Месото се пече на сач или скара по 1-2 минути от всяка страна. |
Сръбска пълнена бяла вешалица (свинско бонфиле) в було на скараСвинското бонфиле се срязва на две дълги ивици по 20 см и се овкусява със сол, черен пипер и разтворената в 1 супена лъжица вода четвъртинка зеленчуков бульон....Булото се разстила на плота, върху него се поставя едната ивица месо и отгоре се редят нарязаните на жулиени кашкавал, бекон и кисела краставичка....Ястието се пече на скара на дървени въглища за по 7-8 минути от всяка страна. |
Печен боб с пушени свински ребра на фурнаОтгоре се слагат пушените ребра и ястието се пече, докато остане на мазнина. |
Марината с уиски и джинджифил за свинско месо на скараМесото е хубаво да престои в маринатата цяло денонощие преди печене. |
Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грахСвинското филе се нарязва на малки кубчета....Краищата й се прищипват под формата на въженце и тя се пече в гореща фурна (200-220 градуса) 35-40 минути. |
|
Соеви свински ребра във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)Свинските ребра се мариноват в сместа за няколко часа....След това се нареждат в кошницата на фритюрник с горещ въздух (air fryer) и се пекат на 200 градуса за около 25 минути. |
|
Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав беконСвинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус....Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган. |
|
Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос БешамелСвинското каре се нарязва на тънки шницели....Месото се залива със соса и се поръсва с настърган кашкавал. |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноСлед това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото....В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол. |
Шпикован свински шол с гъбен сос и зеленчуци на фурнаСвинският шол се шпикова с нарязаните продукти....Месото се намазва със сместа и се оставя да се маринова за час....Пече се 1 час в загрята фурна. |
Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене ГаудаЛазанята се поръсва и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурнаСлага се в намазнен глинен съд и се пече във фурна на 180 градуса до готовност - около час и 15 минути. |
Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурнаСвинските гърди се нацепват с нож и във всеки разрез се слага скилидка чесън....Месото се подрежда върху зеленчуците и се полива със соев сос, бира и олио....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 2 часа. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаСвинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма....Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути. |
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаСвинските пържоли се начукват....Налива се вода и се пече почти до готовност. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 42 Следваща Последна |