Рецепти за пипер

Печена пъстърва със сладки картофи, лук, чесън и ароматни подправки на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и се пекат около 25 минути.

Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна

Подсушават се и се намазват със зехтин, сол и черен пипер.

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

Филета от риба треска се подсушават с кухненска хартия и се подправят със сол черен пипер.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Когато омекне, се подправя с черен пипер и сол.

Печени пълнени сладки картофи на ветрило (гребен) пълнени с домати и кашкавал на фурна

Намазват се с масло, зехтин и се поръсват със сол и черен пипер.

Крем супа със сьомга, картофи и броколи

Пасира се и се подправя със зехтин, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Вита баница от готови кори с плънка от лук и кайма

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Сипва се малко топла вода и се добавят подправките - сол, черен пипер и дафинов лист.

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Прибавят се нарязаните на едро картофи, моркови, лук, зелен фасул и подправките - кориандър, червен и черен пипер, индийско орехче.

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Месото се връща в съда и се добавят соев сос, черен пипер, джинджифил на прах, черен пипер и накълцан магданоз.

Пилешка кавърма с гъби и сметана

Пилешкото филе се нарязва и се подправя с босилек, черен пипер и сол.

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от булгур

Черен ориз с пушена сьомга и авокадо

Подправя се с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Овкусява се със солта и белият пипер и се оставя да кипне.

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Подправят се със сол и черен пипер на вкус и се изваждат от тигана.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Зеленчуците се разбъркват и се подправят със сол и черен пипер на вкус.

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

Когато омекне, се подправя със сол и черен пипер на вкус и се изважда от тигана.

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

Джодженът се наситнява и заедно с ригана, чубрицата и червения пипер се добавя към супата.

Агнешка чорба (супа) с ориз и застройка от кисело мляко и яйце

Останалият лук се задушава в мазнина заедно с червен пипер и се прибавя към ястието.