Рецепти за пипер

Традиционно испанско пиле с картофи и наденица чоризо на фурна

Кожата на пилето се натрива със олио, сол и черен пипер и се слага в тавата.

Печени пилешки бутчета с тиква и чесън на фурна

Продуктите се разтриват, за да се разпредели мазната равномерно и се поръсват със сол и черен пипер.

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Нарязаният лук се задушава и се подправя със сол и черен пипер.

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

В купа се смесват две лъжици сусамово масло, соев сос и червен пипер.

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Почистената, измита в студена течаща вода и отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол, смлян черен пипер и стрита чубрица.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Почистената, измита в студена течаща вода, отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол смлян черен пипер и стрита чубрица.

Домашна осолена сланина

Добавят се розмарина, чесън на прах, черен пипер, мащерка, анасон и натрошените дафинови листа.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Добавят се розмарина, чесън на прах, черен пипер, мащерка, анасон и натрошените дафинови листа.

Пълнени варени яйца с авокадо, чесън, чили и бекон

Слага се при жълтъците заедно с нарязаното авокадо, чили сос, чесън, сок от лайм, лук на прах, сол и лют червен пипер.

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Свинските пържоли от котлет се начукват и овкусяват със сол и черен пипер.

Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуци

Подправят се със сол и черен пипер.

Печена пъстърва със сладки картофи, лук, чесън и ароматни подправки на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и се пекат около 25 минути.

Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна

Подсушават се и се намазват със зехтин, сол и черен пипер.

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

Филета от риба треска се подсушават с кухненска хартия и се подправят със сол черен пипер.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Когато омекне, се подправя с черен пипер и сол.

Печени пълнени сладки картофи на ветрило (гребен) пълнени с домати и кашкавал на фурна

Намазват се с масло, зехтин и се поръсват със сол и черен пипер.

Крем супа със сьомга, картофи и броколи

Пасира се и се подправя със зехтин, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Вита баница от готови кори с плънка от лук и кайма

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Сипва се малко топла вода и се добавят подправките - сол, черен пипер и дафинов лист.