Рецепти за пипер

Пържени чеснови попчета с хрупкава коричка

Маринован паламуд с морска сол

Сваля се от котлона и в мазнината се пускат дафинови листа, черен пипер и бахар на зърна.

Печен агнешки бут с картофи на фурна

Агнешкият бут се слага в тавата и се натрива с черен пипер, червен пипер и сол.

Пържено филе от риба ципура на тиган

Поръсват се с черен пипер и се оставят настрана за 15 минути.

Запържени шницели от свинска кайма

Каймата се слага в купа и към нея се добавят чубрица, черен пипер, червен пипер, кимион и сол на вкус.

Вегетариански пържени кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Домашен чипс от пресни картофи пържен във фритюрник

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Смесва се с яйцата, пасираният чесън, брашното, черен пипер, сол и 1 щипка сода бикарбонат.

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Посолява се на вкус и се поръсват с черен пипер.

Пълнени яйца с майонеза, чесън, магданоз и подправки

Прибавят се майонезата, счуканите или нарязани скилидки чесън, шарената сол и червения пипер.

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Натриват се с чесън, олио, сол и черен пипер.

Пържен черен императорски ориз с кралски скариди в уок тиган

Императорският ориз се измива, добавя се сол и пипер, разбърква се, налива се вода и се оставя да заври на силен огън.

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

В подходящ плик се слагат терияки сос, зехтин, скълцан чесън и черен пипер.

Домашни лесни и бързи крекери / соленки със сирене чедър

Брашното се разбърква със сол и бял пипер .

Печена риба скумрия на скара – класическа рецепта

Скумрията се почиства и се поръсва със сол, черен пипер и олио.

Огретен от спанак и пресни картофи в гювечета

Сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

В голям съд с вода се слагат бялото вино, дафиновите листа, черен пипер и сол.

Ароматна сьомга с царевица, чери домати и кориандър на фурна

Зехтинът се разбърква с подправките – чесън на прах, риган, мащерка, червен пипер, черен пипер и сол.

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Подправя се с дафинов лист, черен пипер и червен пипер.