Рецепти за пипер

Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жар

Печени гъби кралски печурки на грил тиган с вкусна марината от соев сос, балсамов оцет и чесън

Слагат се в купа и се подправят с мащерка, стрит чесън, соев сос, балсамов оцет, сол и черен пипер.

Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил

След това се добавя тиквата и се подправя със сол и черен пипер.

Пържен толстолоб котлети в царевично брашно

Котлетите толстолоб се подправят със сол и черен пипер.

Зеленчукова крем супа с тиквички, броколи и киноа

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Картофи соте с бекон, чесън и копър

Подправят се със сол и черен пипер.

Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурна

Поръсват се с черен пипер и върху всяка пържола се слага филийка пушено сирене.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Добавят се доматеното пюре, маслиновата паста, риган, босилек, сух чесън и черен пипер на вкус.

Пухкав турски бюрек / баница с готови точени кори, телешка кайма и праз лук на фурна

Подправят се със сол и черен пипер.

Печен заек с прясно зеле на фурна

Руло Стефани в зелеви листа

Каймата се омесва с яйцето, настърганият лук, накиснатият и отцеден хляб, магданоз, черен пипер чубрица и кимион.

Мариновани чорбаджийски чушки с мед, оцет, захар, олио и маслини (зимнина)

В тенджера се слагат да заврат оцет, олио, захар, мед, сол, черен пипер, бахар и дафиновите листа.

Домашен кетчуп с готово доматено пюре, оцет, олио, захар и кимион (зимнина)

Когато започне да ври се добавят подправките – чубрица, черен пипер, кимион, канела, бахар, карамфил, индийско орехче, кориандър и сол на вкус.

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Сместа се разбърква и се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

След това се нареждат в тавата и се поръсват с черен пипер и девесил.

Червен ориз със спанак, диви гъби, печурки, Маскарпоне и Пармезан

Подправят се с черен пипер и се оставят да се задушат за няколко минути.

Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна

Каймата се омесва с чубрица и черен пипер.

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Подправя се със сол и черен пипер.

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Щом чорбата започне да ври, се налива прясното мляко и се подправя със сол и черен пипер.

Агнешки момици с гъби и резене на тиган

Подправят се със сол и черен пипер и се запържват до златист загар.