Рецепти за пипер

Юфка с патладжан, лук, червени и зелени чушки

Налива се една чаша вода и се прибавя бульонът, черен пипер и босилек на вкус.

Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло вино

Добавят се наситнените гъби и се вари още 5-10 мин, след което се сипва ситно нарязания магданоз, солта, виното, счукания черен пипер и се оставя да ври още 15-20 мин.

Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)

На отделни места се наръсва малко черен пипер.

Гъбена салата с моркови и чесън в буркан за зимата

Когато продуктите поомекнат, се слагат наситненият магданоз, сол и черен пипер.

Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

добавят се сол, черен пипер, бахар, дафинов лист и скълцаните скилидки чесън.

Задушени чеснови калмари с копър и лимон на тиган

Добавят се нарязаните калмари, подправят се със сол и черен пипер и се задушават под капак за около 5-6 минути.

Супа от миди и сирене чедър

Добавят се малко олио, чесън на прах и черен пипер и ври още 1-2 минути.

Салата от гъби, чесън и копър

Заливат се със смес от олио, лимонов сок, счукан чесън и черен пипер и се оставят да престоят 20 минути на хладно.

Задушено телешко месо с бекон, гъби печурки и сметана по украински

Поръсват се със сол, черен пипер и счукан чесън.

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта.

Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Посолява се, поръсва се с черен пипер.

Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурна

Подреждат се в подходяща тава и се овкусяват със зехтина, сол и черен пипер.

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер.

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Измитите и нарязани картофи се слагат в намаслена тава и се объркват с масло и черен пипер.

Супа от коприва и овесени ядки

Готовата супа се подправя с черен пипер на вкус.

Запечени тиквички със заквасена сметана, копър и чесън на фурна

Тимбал от авокадо и риба тон

Добавя се смачканият чесън, малко сол и черен пипер.

Франзела омлет с наденица и готварска сметана

Овкусява се със сол и пипер.

Зеленчукова магданозена супа с кускус и застройка

Подправя се със сол и черен пипер.

Пълнени чушки с киноа и гъби печени на фурни

Разбърква се и се добавят сол и пипер.