Рецепти за плодова салата

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халуми

Руколата, спанакът и бейби салатата се измиват и подсушават.

Такос с филе от грилована бяла риба, червено зеле и авокадо

Всяка тортила се намазва с част от салатата, след което се добавя парче риба и филии авокадо.

Гъши дроб на тиган с ябълки, орехи и портокал

От приготвената салата с ябълки се прави канапе и отгоре се слага парче гъши дроб.

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Месото се нарязва и се поднася върху кус-кус, полято със сос и гарнирано със задушени зеленчуци и салата по избор.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

След това се прибавят сушените плодове - сини сливи и кайсии, и ястието продължава да ври, докато месото и плодовете напълно омекнат - още половин час....По желание се сервира с варен ориз или свежа салата за гарнитура.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Сосът Хиляда острова е подходящ за свежи салати.

Гриловано пилешко филе със спанак, авокадо и пъдпъдъчи яйца

Вътрешността на авокадото и кухината се изпълват с част от орехите, а останалите орехи се разпределят около салатата.

Кремообразен сос / дип с кисело мляко, лайм и чесън

Може да се използва, както като дип към различни ястия, така и като дресинг за салата.

Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Поливат се с лимоновия сос и се поднасят със свежа салата.

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Подходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата.

Печени свински вратни пържоли на фурна мариновани в соев сос, сос Уорчестър, кетчуп и кафява захар

Най-добре с печени картофи и свежа салата.

Пържени попчета (мариновани)

Сервират се топли със свежа салата според сезона.

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Поднасят се върху салата със сос по избор.

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Филетата риба се поливат с балсамовия сос и се гарнират с приготвената салата.

Печено пилешко бонфиле (бон филе) на фурна мариновано във водка, мед и соев сос поднесено с картофи

Пилешкото бонфиле може да се консумира със салата или печени картофи.

Бързи и лесни печени филета от риба скумрия с маргарин или масло и лимон на скара и гарнитура от варени картофи

Може да се поднесе за гарнитура варен картоф или зелена салата.

Кюфтета на скара Терияки със стар и пресен зелен лук, соев сос, джинджифил, чесън и кафява захар

Могат да се поднесат с кисели краставички, зелена салата и пикантен сос.

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Когато се сервират, могат да бъдат гарнирани със зелена салата или доматен сос.

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Пече се по 10-12 минути от всяка страна, след което се сервира с отстранено фолио и прясна салата.