Рецепти за пресен лук

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Ситно нарязаният лук и счуканият чесън се задушават в зехтина ....Кюфтета по чирпански се сервират горещи, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз и люта чушка по желание.

Крем супа от моркови, картофи и тиквички със сирене пармезан и масло

Лукът се обелва....Супата се подправя със сол, масло и пресен копър и се оставя на котлона за още 5 мин.

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните кромид и зелен лук се задушават до омекване.

Американски гулаш с телешка кайма, макарони и сирене чедър

Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се накълцва....Гулашът се сервира горещ, по желание гарниран с пресен магданоз.

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаните червен и зелен лук се запържват.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, увито в бекон

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните ябълка и лук се задушават до омекване.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Нарязаният лук се задушава, докато омекне....Постепенно се налива от затопленото прясно мляко при непрекъснато бъркане, докато сосът стане хомогенен и се сгъсти.

Кремообразни макарони с бекон и сирене чедър

Слагат се макароните и подправките - чесън на прах, лук на прах, сол, черен и червен пипер.

Лесна рецепта за солени мъфини със спанак, бекон и шунка

Гръцки пържени доматени кюфтенца

След това се прехвърлят в купа и се добавя настърганият лук....Слагат се накълцани магданоз, прясна мента, риган и сиренето Фета.

Поширани яйца Капрезе върху филийки хляб за закуска (сандвичи с домати и моцарела)

Сандвичите се поръсват с накълцан пресен лук.

Веган бурито - пълнени тортили с царевица, черен боб и киноа

Накрая се поръсва с няколко стръка накълцан пресен лук и магданоз.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

Магданозът и пресният зелен лук се нарязват на ситно, а гъбите на четвъртинки.

Тиролски варени кнедли от брашно и хляб с бекон

Нарязаният на ситно лук се задушава с малко вода....Прибавят се разбитите яйца, прясното мляко, черен пипер, сол и накълцан магданоз.

Студена супа гаспачо с репички, краставици и чери домати

Смесват се с нарязаните на едро пресен лук, домати и краставици.

Пиле терияки със соев сос, мед, чесън, джинджифил и мирин в уред за бавно готвене Slow Cooker

Ястието се разбърква внимателно и се сервира, поръсено със сусам и накълцан пресен лук.

Веган темпе с моркови, броколи и кафяв ориз със соев сос и кленов сироп

Ястието се сервира с гарнитура от ориз и се поръсва със сусам и накълцан пресен лук.

Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифил

Ястието се разбърква и се сервира, поръсено с накълцан пресен лук и кориандър.

Пържено свинско месо със сладко кисел сос с ананас, чери домати и грах и гарнитура с ориз

Ястието се запържва за още 4-5 минути и се поръсва с накълцан пресен лук .

Турски бюрек с кори за баница, кайма и картофи

В загрято олио се запържва накълцаният лук....Яйцето се разбърква с малко олио и прясното мляко.