Солени зеленчукови тарталети с домашно тесто и плънка с крема сирене и сметана

Към тях се прибавят крема сиренето, сметаната, млякото и яйцето.

Неустоима бисквитена торта с бишкоти и шоколадов крем

При непрекъснато бъркане се наливат 400 мл от прясното мляко.

Бърз и лесен сладкиш с бишкоти, крем карамел, сметана и компот от праскови

Сметаната на прах се разбърква с добре охладеното прясно мляко.

Киш с брюкселско зеле и бекон

Яйцата се разбиват със сметаната и прясното мляко и сместа се разпределя отгоре.

Спаначена крем супа със сирене

Печен омлет с аспержи и зелен лук на фурна

Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарела

В купа се разбиват яйцата, прясното мляко, брашното, пармезанът и олиото.

Зелени чушки пане с царевично брашно пълнени с три вида сирене - овче, крема и кашкавал

Лек маслен сладкиш коблер с праскови (cobbler)

Добавя се прясното мляко и отново се разбърква.

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Приготвя се ментовия пълнеж като с помощта на пасатор / блендер / кухненски робот се смилат пудрата захар, маслото, прясното мляко, ваниловият пудинг, сиропът от мента и ментово масло.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Налива се и топлото мляко.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Когато леко покафенее, се добавя прясното мляко на няколко малки порции при непрекъснато бъркане.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Прясното мляко се загрява в тенджера с ванилията и се оставя настрана.

Кроасани с домашно многолистно бутер тесто с течен шоколад

В голяма купа се слагат брашното, захарта, една щипка сол, масло, киселото мляко, 2 яйца и втасалата мая.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Лесни домашни саламки с готово тесто за закуска

Намазват се с жълтъците, разбърквани с прясно мляко и олио.

Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюер

В купа се разбиват яйцата, прясното мляко и заквасената сметана.

Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

Слагат се в купа и се пасират заедно с маслото и прясното мляко.

Сладка гръцка баница бугаца с ванилов крем с грис

Приготвя се кремът, като прясното мляко се сварява и след това се оставя на тих огън.

Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Прибавя се прясното мляко и сместа се разбърква добре, за да не се получат бучки.