Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Свинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер...

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Крем карамел в тенджера

Прясното мляко се сварява предварително и се оставя да се охлади.

Пълнени палачинки със сирене маскарпоне и сладко от ягоди

Постепенно се добавят прясното мляко и брашното, докато се получи гъста каша.

Навита палачинкова торта с течен шоколад

Яйцата, прясното мляко и 1 щипка сол се разбиват.

Френски тост (пържени филийки) с ягоди, мед и маскарпоне

Яйцата и прясното мляко се разбиват.

Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

От брашното, прясното мляко, яйцата, бакпулверът, оцетът, олиото и солта се замесва тесто.

Домашен горещ шоколад с маршмелоу подходящ за деца (за Коледа или Нова Година)

Прясното мляко, захарта, какаото, ваниловият екстракт и бонбоните се смесват в тенджера.

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Пудинг с ябълки, галета и сметана

Яйцата се разбиват с 1 чаша от захарта и при непрекъснато бъркане се добавят прясното мляко, разтопеното масло, настърганите ябълки и галетата.

Родопски пататник с точени кори, сирене, кашкавал и пресен лук

Картофите се обелват и се настъргват...

Плодова пита с овесени ядки и пълнозърнесто брашно (с ябълки и банани)

Добавят се прясното мляко, ванилията и брашното с бакпулвера.

Сладко бананово бисквитено руло без печене с мед и какао

Разбъркват се с меда, какаото, прясното мляко и конякът.

Мамалига от царевично брашно с настъргано сирене (качамак)

Прясното мляко се кипва с около 50 г от маслото.

Козунак на конци в машина за хляб

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно с 3 лъжици брашно.

Постна добруджанска кавърма от кори за баница с каймак, яйца, масло и сирене

Каймакът се разбърква с яйцата, прясното мляко и половината захар.

Суфле с праз лук, яйца, сметана, сирене, кашкавал и бекон

Хлябът се накисва в малко прясно мляко, отцежда се и се разпределя в намазнена тава.

Палачинки с моркови и извара

Към тях се добавят разбитото яйце, прясното мляко, изварата, брашното и солта.

Пълнени пелмени със сирене и яйца

Добавят се едното разбито яйце, прясното мляко, олиото и солта.

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

Приготвя се смес от коняк, кафе и прясно мляко.