Рецепти за птиче месо

Пържено пилешко бон филе с горчица и корнфлейкс

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешкото месо се запържва до златист загар.

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Пилешкото месо се сварява и се накъсва на парченца.

Шпиковани пилешки бутчета с бекон и морков печени на фурна

Месото се оставя да престои около половин час.

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Тортила рап сандвичи с шунка, сирене гауда, домат и краставица

Тортила питките се намазват с майонеза и след това със сместа с месото.

Солен пилешки пай с картофено пюре, грах и тиквички

В загрято олио се запържват нарязаните пилешко месо и лук.

Пилешко варено с грах, моркови и чушки

При непрекъснато бъркане се добавят брашното и се наливат две чаши бульон от варенето на месото.

Пиле фрикасе по женевски с картофи и сушени гъби манатарки

Месото и лукът слагат в тенджерата и се готвят около 40 минути.

Пълнено пиле върху прясно зеле на фурна

Пиле фрикасе по тракийски с гъби, кисело мляко и жълтъци

Пилешки гърди по азиатски със зелена къри паста, кокосово мляко и патладжан

Слагат се нарязаните месо и патладжан и се налива останалото кокосово мляко.

Тракийската катма с пилешко и сушени чушки

Когато омекне, се слагат накълцаните сухи чушки и се налива вода, колкото да покрие месото.

Пилешка супа по Индийски с ориз и орехи

Към месото се добавят нарязаните моркови, целина и лук.

Пилешки бутчета с арпа фиде (орзо паста с форма на ориз) в тенджера

Пилешките бутчета се обезкостяват и месото се нарязва на кубчета.

Яхния от пилешки гърди по Испански с ориз, чушки, гъби, царевица и домати

Наливат се около три чаши вода и ястието се оставя да ври до готовност на месото.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Пилешкото месо се цепва през средата и сместа се разпределя отгоре.

Пиле фрикасе от бутчета с къри, сметана, грах и картофи

Месото се обезкостява и се нарязва.

Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичка