Рецепти за пушено месо

Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Прибавят се отцеденият от консервата нахут, дафинов лист, пушен лют пипер, черен пипер и сол на вкус.

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Сместа се подправя с пушен и сладък червен пипер, сол и черен пипер.

Вкусна лесна и бърза домашна пица от хляб, шунка, яйца, кашкавал и чедър

Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Може да се използва и пушена сьомга.

Солени тарталети с 3 пълнежа и яйчен крем

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

След това фолиото се маха и месото се запича до апетитен загар.

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Сосът се подправят с пушен пипер, накълцан див лук, лимонов сок, чили и сол на вкус.

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Накрая се поръсва с пушен червен пипер.

Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана

Прибавят се отцедените мариновани гъби, кимион и пушена сол .

Пица Тоскана с кисели краставички и топено сирене

Върху тестото се слага доматеното пюре, пушеното свинско филе, нарязаните на колелца кисели краставички, подправките, парченца топено сирене и настърган кашкавал.

Задушено зеле с наденица

Кремообразни макарони с бекон и сирене чедър

Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркума

Бърза супа гулаш от говежда кайма, макарони и домати

Пържени скариди увити в бекон във въздушен фритюрник (Air Fryer, еърфрайър)

Бавно печени крехки свински ребра на фурна с мед, горчица и кетчуп

Свинските ребра се натриват със сол и черен пипер, след което обилно се поръсват със сладък или пушен червен пипер.

Питка с тесто от лимецово и типово брашно и пълнеж от сирене и кренвирши поръсена със сусам (с мая)

Пушените кренвирши и сиренето се нарязват на дребно.

Бобена салата с печени червени чушки, мариновани гъби , бекон, царевица и грах от консерва

Френски киш с бекон и маринован артишок

Оригиналният „киш Лорейн“ представлява отворен пай с пълнеж от яйчен и сметанов крем с пушен бекон.

Запеканка с гъби печурки, лук, червени чушки и луканкова наденица