Рецепти за пържен дроб144 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 8 > >> |
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината....Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино. |
Печено пълнено пиле с картофи на фурнаПилешките дробчета се запържват в загрятото олио . |
|
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Лукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон. |
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаВ дълбок тиган се загрява олио и зеленчуците се пържат за 3 минути....Запечената дроб сарма се подправя с дребно нарязан копър, магданоз и джоджен. |
Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливкаЗеленчуците се запържват в загрято олио....Дроб сармата се залива със сместа и се запича в загрята фурна за около 5-10 минути. |
Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганОтцеждат се и се нарязват на дребно, като за дроб сарма, а бульонът се прецежда и запазва....Запържва се лукът, нарязан на ситно. |
Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина до златист загар. |
Фалшива дроб сарма с кайма и гъбиПържат се в загрята мазнина, докато омекнат. |
Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно млякоНарязаният на дребно зелен лук се запържва в загрята мазнина. |
Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)Маслото се разтопява и нарязаният кромид лук се запържва. |
Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурнаОризът се запържва с него. |
Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйцаВ подходящ съд се запържват лукът, морковите и гъбите нарязани на ситно. |
Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турскичаши от бульонът, към тях се добавят запърженият ориз и лук и накълцаният девесил. |
Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурнаВ дълбок тиган или тенджера се слага олио и оризът се запържва, докато стане прозрачен. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаСитно нарязаният лук се запържва леко в мазнината и към него се прибавят оризът, дреболиите, черният пипер, ситно нарязаният джоджен и 2 чаши от бульона. |
Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйцаСлед това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещЗапържват се ориза и булгура, прибавят се лука и дреболиите, подправките и 12 ч. |
Пиле в кесия с картофи на фурнаОтделно се запържват пилешките дробчета и след това се добавят към ориза. |
Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурнаЗаекът се почиства от вътрешностите, като дробчетата му се запазват, тъй като ще се използват за плънката....Пържат се, докато оризът стане прозрачен. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна |