По-общо:

Рецепти за пържен лук

3041 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 56 57 58 ... 153 > >>

Парти хапки от запържени пръчици хляб с филета аншоа или сардини (предястие)

Нарязаните на ситно чушки, маслини, лук и магданоз се задушават и се добавят към соса....Парчетата хляб се запържват в загрята мазнина.


Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Олиото се загрява и месото се запържва.


Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Пържат се до златисто за около 8-10 минути от всяка страна....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и бульонът.


Задушена пържена риба калкан с ориз, домати и зеленчуци

Водата се излива в тенджера и в нея се сваряват главата на рибата, костите, целината, моркова, лука и подправките....Рибата се запържва в мазнината, заедно със счукания чесън и обелените и нарязани на ситно домати.


Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Свинското месо се нарязват и се запържва....Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва.


Печени пълнени чушки камби с рикота, чесън, жълтъци, зелен лук и босилек

В зехтина се запържват ситно нарязаните лук, чесън и домата и се охлаждат.


Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Загрят тиган с малко зехтин се запържват парчетата месо....В тенджера се задушават предварително нарязаните лук и моркови, когато поомекнат се добавят гъбите и зехтина, скилидките чесън, доматите, нарязани на кубчета, захарта, оцета и заешкото месо.


Шпикован с чесън заек пълнен с ориз, гъби и зелен лук печен на фурна

Зеленият лук, гъбите и дреболиите от заека се запържват.


Запържен смилянски боб (фасул) с праз и подправки

Празът се нарязва и се запържва за няколко минути, след което се поръсва с червен пипер и брашно и се залива с бульона от фасула.


Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Щом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук....Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят.


Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Пържи се на силен огън 4-5 минути, като се разбърква, слага се лукът и се пържи още 1 минута.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

Пържи се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване....В същата мазнина и малко вода се задушават ситно нарязаният лук и почистеният, измит, отцеден и ситно нарязан магданоз, залива се с оцета прибавя се сол, смлян черен пипер и вода и се вари на слаб огън.


Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

След това се изваждат и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситни кубчета лук.

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене

Запържват се в малко зехтин за 2-3 минути....Добавя се нарязан на едро лук и се посолява.

Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Пилешкото филе се нарязва на хапки, лукът на колелца, а печените белени червени чушки - на дребни парченца....Всичко се запържва в тиган със зехтин.

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Спаначена крем супа с картофи

Лукът и чесънът се запържват загрята мазнина.

Спаначена крем супа с картофи

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

В същия тиган добавете 3 супени лъжици масло и запържете лука, докато омекне.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Запържете телешкото месо, нарязано на хапки....Добавете лука, чушката, чесъна, кимиона, доматения сос, сол и черен пипер на вкус.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 56 57 58 ... 153 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.