По-общо:

Рецепти за пържен лук

1921 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 87 88 89 ... 97 > >>

Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурна

Едната глава лук се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина за няколко минути.


Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурна

Лукът се нарязва на дребно и се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио.


Пълнено варено пиле с ориз и воденички в тенджера под налягане

Когато се запържи, плънката се подправя с чубрица, червен пипер, черен пипер и сол.


Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

След това в сача се запържват нарязаните чушка, морков и лук.


Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

В същия съд се запържват нарязаните чесън и лук.


Крем супа от карфиол, коприва, спанак, пресни гъби манатарки и кокосова сметана

Запържва се в загретия зехтин....Когато промени цвета си, се добавят нарязаните на ситно лук и чесън.

Крем супа от карфиол, коприва, спанак, пресни гъби манатарки и кокосова сметана

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Приготвя се смес от нарязаният на ситно, почистен и измит пресен лук, магданоз и счуканият с малко сол, чесън....Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

В загрято олио се запържва зелената част и се поръсва с кориандър и лют пипер.


Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнината, в която е пържен джоланът.


Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещено олио.


Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а гъбите манатарки - на ивици....Запържват се в сгорещеното масло.


Печени попчета на фурна

Отделно, в останалото сгорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид, чушка и домати и се добавят маслините и дафиновите листа.


Печени рибени кюфтенца с херинга и кашкавал на тиган

Може и да се пържат.


Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

В дълбок тиган или тенджера се запържва брашното с олиото до златисто и се добавя счукан чесън....Преди сервиране се поръсва с пресен лук.

Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Зеленчуците се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза в голяма тенджера.

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Пилешките гърди се нарязват на хапки и заедно с нарязаните на ситни кубчета моркови и лук се пържат в малко зехтин от всички страни, докато пилето се позлати, а зеленчуците омекнат.

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

Панчетата се нарязва на ситно и се запържва....Морковите, целината и лукът се нарязват на ситно и се добавят в тигана.

Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

Приготвя се сос бешамел, като се запържва брашното в зехтин.

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Цялото пържене продължава 5-6 минути.

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 87 88 89 ... 97 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.