Рецепти за пържен ориз870 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 41 42 43 44 > >> |
Панирана пикантна риба херингаФилето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио....Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона. |
|
Арабско задушено пиле с лимони, лук, подправки и зелени маслиниПилешките бутчета се запържват с кожата надолу до златисто, като се обръщат след 5-7 минути....Преди сервиране ястието се поръсва с настъргана лимонова кора и наситнен пресен кориандър или магданоз и се поднася горещо с кус-кус, ориз или топъл хляб. |
|
Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сосВ загрятото растително олио се пържат фъстъците до златисто и хрупкаво, след което се изваждат и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз. |
|
Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с каймаКаймата се запържва до готовност и зачервяване, след което сместа се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче....Подходящ е като основно ястие, гарнитура или като снакс, например с ориз и пикантен сос. |
|
Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сосВ него се запържват наситненият чесън и джинджифил за около половин минута, докато се отдели аромат....Ястието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук. |
|
Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)Темпето се пържи до получаване на златист цвят и хрупкава коричка, след което се изважда и се оставя да се отцеди върху кухненска хартия....По желание се поднася с ориз на пара. |
|
Запържена пилешка кайма с тайландски босилекВ дълбок тиган се загрява мазнина и пилешката кайма се запържва за няколко минути....Сервира се по желание върху канапе от ориз. |
|
Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарелаЗа пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Зеленчуците се запържват в загрята мазнина. |
|
Пиле Джалфрези с чушки, домати и ароматни подправкиВ друг тиган се загрява малко мазнина и по една лъжица кориандър, кимион и куркума се запържват за минута....Готовото ястие се сервира с гарнитура от ориз басмати. |
|
Ароматно и сочно пиле по индийски с джинджифил, зеленчуци и подправкиНакълцаните лук и чесън се запържват леко и се поръсват с кардамон....По желание се сервира с гарнитура от ориз басмати на пара. |
|
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераМесото се запържва в олиото в дълбок тиган и щом се позлати от всички страни, се добавят гъбите и празът....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре. |
Пуешко месо със стафиди, каперси и кедрови ядкиПуешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в малко зехтин, заедно със счукан чесън....Сервира се с гарнитура от ориз - див или обикновен. |
|
Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао ДжоуВ дълбок тиган се загрява мазнина и в нея се пържи месото, предварително оваляно в панировката от яйца, сол и нишесте....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз. |
Свински наденички с къри сосВ дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути....Сервира се сварен ориз и върху него се сипва от кърито. |
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаТелешкото месо се нарязва на тънки ивички и се запържва за десет минути в маслото....Телешкото Строганов се сервира горещо върху канапе от варен ориз. |
|
Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиганПилешкото месо се нарязва на хапки и леко се запържва в масло ....Поднася се с гарнитура от бял ориз. |
|
Задушено свинско месо от плешка с бираВ голяма тенджера се загрява растителното олио и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда и оставя настрана....При желание се поднася с ориз или нудли. |
|
Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъбиКарфиолът се настъргва или се смила в блендер до размер на ориз....Запържват се за около минута до появата на аромат. |
|
Индонезийски пикантни кокосови стърготини SerundengКъм сместа се добавят куркумата и кориандърът, които се запържват около 1-2 минути при постоянно бъркане, за да не загорят....Поднася се като гарнитура или подправка към ориз и салати. |
|
Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястиеВ тиган се загрява олиото и маринованото пилешко месо се запържва, докато почти се сготви, след което се изважда и отделя....При желание се поднася с наан, роти или варен басмати ориз. |
|
| Страница Първа Предишна 41 42 43 44 Следваща Последна |