По-общо:

Рецепти за пържена риба

375 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 15 > >>

Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

Лукът и чесънът се нарязва на дребно и се запържват за няколко минути в мазнина, заедно с почистените скариди.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Празът се нарязва на ситно и се запържва.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Калмарите се нарязват на кръгчета и се запържват в малко зехтин и чесън за 4-5 минути.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Измитите парчета риба се подсушават, намазват се с малко зехтин и се поставят в тава....Прибавят се чесънът и лимоновата кора и се пържат около 5 минути, докато чесънът добие златист цвят, а кората замирише на препечено.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Калмарите се нарязват на кръгчета и се запържват с нарязани наситно лук и чесън.

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Тунизийска салата със скариди

Добавят се нарязаните домати и се запържват за няколко минути.

Тунизийска салата със скариди

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Част от тази смес се изсипва в тиган със загрято масло и се пържи.

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина .

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Рибата аншоа се нарязва на парчета, като ако има кости се отстраняват....Запържва се в дълбок тиган или тенджера, заедно със счукания чесън, накълцан на ситно магданоз и зехтина.

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Пържолите изпържват се и от двете страни, след което се изваждат и се оставят настрана.


Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Темпурата е японска техника за пържене / паниране на риба, морски дарове и зеленчуци.

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Италианска топла салата с картофи и чери домати

В тиган се загрява зехтина и в него се запържват рибите аншоа, чесънът и маслините за 3-4 минути.


Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

На умерен огън се загрява маслото, добавя се лукът, нарязан на ситно и се запържва за 2 минути.


Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Запържват и от двете страни за около 2 минути в сгорещен зехтин....Половината от сместа се сипва в тава и отгоре се нареждат парчетата риба.

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Печен калкан на фурна със сос

Брашното се запържва в сгорещеното олио....Добавя се лимоновия сок и се готви още 2-3 минути, след което със соса се залива рибата.


Хрупкави замразени калмари в млечен майонезен сос

Пържат се в загрята мазнина на силна температура и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.


Гарнитура от задушен ориз, сирене и къри в йенска тенджера

Измитият и изчистен ориз се запържва в олио, докато стане прозрачен....Сиренето се натрошава и се разбърква с ориза и гарнитурата за месо и риба е готова.


Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Брашното се запържва в малко олио....Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.