Рецепти за пържени ястия

4957 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 138 139 140 ... 240 > >>

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера.


Руски пелмени с плънка от пилешко и телешко месо

Зехтинът се загрява в тиган и се запържват счуканият чесън и нарязаният на ситно лук.


Печени миди ядки с ориз на фурна

Запържват се в олио докато омекнат.


Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

В тиган се загрява олиото и шницелите пържат по 3 минути на страна.

Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в свинската мас.


Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън и се запържват за 3 минути.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Свинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава.

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Свинските вратни пържоли се начукват и се запържват до получаване на златист загар.

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Китайски ориз с пиле по пекински

Олиото се нагорещява и последователно се пържат в него месото, докато стане златистокафяво, и после оризът - докато се размеси с мазнината и месото.


Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Прибавя се каймата и се пържи, докато се позлати и стане на трохи.

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

В малка тенджерка се запържва за кратко брашното, заедно с олиото и червения пипер.

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Оставя се за 20 минути в хладилник да попие от ароматите на подправките, след което с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се поставят в тиган и се пържат от всички страни.

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

През това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао Джоу

В дълбок тиган се загрява мазнина и в нея се пържи месото, предварително оваляно в панировката от яйца, сол и нишесте.


Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Пържи се в сгорещена мазнина до получаване на златиста коричка от всички страни.


Свинско шкембе с яйца по китайски

Свинското се запържва в тенджера с малко олио.


Задушени пилешки гърди с лапад

Пилешките гърди се измиват, подсушават се и се изпържват в мазнината.


Бирена супа

Брашното се запържва заедно с маслото в тиган, докато стане златисто, след което се добавят бирата, канелата, лимоновият сок и захарта.


Наденица с лук на тиган

След това се добавя олиото и месото се пържи на умерена температура, без капак, докато стане златистокафяво.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 138 139 140 ... 240 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.