Рецепти за пържени филийки

361 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 17 > >>

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Рулата се изпържват до златисто....Всяко пуешко руло се реже на филийки и се нареждат в средата на чиния.


Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

Маринованото пилешко филе се запържва в загрят зехтин до готовност....След това се нарязва на филийки и се сервира с гарнитура от приготвеното зеленчуково пюре.


Туршия с пържени патладжан, печени чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)

Патладжаните се нарязват по дължина на филийки....След това се запържват до златисто в загрято олио.


Пържен телешки ростбиф (бонфиле) с конфи от сини сливи, тиква, мед и горчица

Телешкото бонфиле се запържва от всички страни....Готовото бонфиле се нарязва на филии.


Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Джинджифилът се обелва и нарязва на филийки....Пържат се докато се усети ароматът им.


Картофено пюре с пържен лук, масло и прясно мляко поръсено с галета

Лукът се нарязва на филийки, посолява се, овалва се в брашното и се запържва до златисто.


Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)

Тиквичките се нарязват на филии и се пържат в силно загрято олио.


Пържени чорбаджийски чушки със зелени домати, оцет и чесън в буркани (зимнина)

Лукът се нарязва на филийки.


Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Готовото патешко филе се изважда и след като почине малко, се нарязва на филии.


Лучена супа със сирене пармезан

Филийките се запържват в малко зехтин.

Лучена супа със сирене пармезан

Сандвичи с пастет от авокадо, яйца на очи и пресен лук

Чукват се яйцата и се пържат на умерен огън, докато жълтъкът леко се забули и се запекат от долната страна....Филийките черен хляб се намазват с пастета.

Сандвичи с пастет от авокадо, яйца на очи и пресен лук

Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Филийките франзела се запържват в тиган или се запичат на фурна.

Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Класическа френска лучена супа

Филийките франзела се запържват в тиган или се запичат на фурна.

Класическа френска лучена супа

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в част от загрятото масло....Във всяка купичка супа се слага по една филия, докато е още гореща и се поръсва с настърганото сирене ементал.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Начупеният хляб и бадемите се запържват, докато покафенеят.

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло

Говеждото месо се нарязва на тънки филийки....Месото се запържва за около 1-2 минути, като непрекъснато се разбърква.

Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло

Френска закуска от печени клуб сандвичи със салам и сирене

Пуешкият салам и кашкавалът се нарязват на филийки....Сандвичът се потапя в разбитото яйце и се пържи в загрято олио са златист загар.


Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Рибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата....След това се пържат в мазнина или за по-диатично се изпичат във фурната до готовност.

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките....Оформят се кюфтета, които се пържат и след това се оставят да се отцедят.


Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън и се запържват за 3 минути....Междувременно, филийките се напръскват със зехтин и останалата част от провансалски подправки.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.