Рецепти за пържени филийки с кисело мляко

25 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Сода за хляб или бакпулвер (1 ч.л.) се шупва в киселото мляко (400 г). Яйцата (4 бр) се разбиват и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода

сода за хляб се шупва в киселото мляко....Всяка филийка хляб се потапя в сместа и след това се изпържва в загрятата мазнина от двете страни до златист загар.

Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода

Пържени филии без яйце с прясно и кисело мляко и царевично брашно

1 щипка сода се слага в киселото мляко, разбърква се и се смесва с останалите продукти....Всяка филия хляб се топи в кашата и след това се пържи в сгорещена мазнина от двете страни.


Пържени филийки без яйца с кисело мляко

В киселото мляко се слага 1 щипка сода бикарбонат....Всяка филия хляб се топи в сместа и след това се пържи в сгорещеното олио и от двете страни до златист загар


Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Сервират се топли или студени с киселото мляко, размесено със счукания чесън, ситно нарязания копър, сол на вкус и по желание с лимонов сок....Почистените и измити тиквички се нарязват на кръгчета или филии, посоляват се и се нареждат върху наклонена дъска....Изпържват се в сгорещ зехтин до порозовяване от двете страни.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

накрая се добавя и киселото мляко....Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват....Добавят се нарязаните на филийки гъби.

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Мусаката се изважда от фурната, залива се с разбитите кисело мляко и яйца и се връща за още 15 минути в горещата фурна на горен реотан, за да хване заливката апетитна коричка....Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват....През това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Калмари пане с млечен турски сос

Продуктите се смесват и се добавят киселото мляко, зехтин и оцет....Калмарите се потапят в панировката с бирата и се пържат в сгорещено олио за около 6 минути.

Калмари пане с млечен турски сос

Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Кимионът и кориандърът леко се запържват, докато пуснат аромат....Сервира се намазана върху препечени филийки с резенчета авокадо и сусам отгоре.

Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

Пилешките филета се нарязват на ивици (жулиени), лукът на филийки, а гъбите – на четвъртинки....В дълбок тиган се загряват двата вида мазнина и в нея се пържат пилешкото месо, гъбите и лукът....Щом поомекнат, се прибавят бульонът, прясното мляко и подправките....Накрая се прибавят горчицата и нарязаните на ивици кисели краставички.


Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копър

Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки....Мазнината се загрява и в нея се запържва брашното....Разрежда се с прясното мляко.


Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело мляко

Патладжаните се обелват и се нарязват на филийки....Нарязаните лук и чушки се запържват в загрята мазнина.


Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”....Патладжаните се разрязват на тънки и дълги филийки....След това се измиват, подсушават и пържат от двете страни в горещо олио, колкото да омекнат.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Хлябът се накисва в прясното мляко....Гъбите от консерва, киселите краставички и кашкавалът се нарязват на ситно и се смесват....Татарските кюфтета се пържат на силен огън в загрято олио до готовност.


Пълнен шницел от кайма с плънка от гъби, кашкавал, пушено сирене и кисели краставички

В средата на всеки шницел се слагат по парче кашкавал, пушено сирене, кисела краставичка и гъба....Пържат се в загрята мазнина на слаб огън до готовност.


Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Киселото мляко, майонезата, горчицата и медът се разбъркват....Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло.


Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....Киселото зеле се нарязва и се слага в намазнена тава.


Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

В загрятото олио се запържва лукът, добавят се печурките и киселите краставички....Печурките се измиват и нарязват на филийки, а краставичките - на тънки жулиени.


Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Отделно се приготвя сос като се сгорещява олио и в него се задушават нарязаният на филийки лук, нарязаният на кубчета бекон, нарязаните на кръгчета моркови, ситно нарязаните листа и корен от целина, нарязаните на ленти кисели краставички и чушки....След това се пържи от всички страни в смесените олио и масло.


Македонска мусака с патладжани и кайма

След това се залива със смес от разбитите яйца, киселото мляко, брашното и содата бикарбонат....Патладжаните се измиват и се нарязват на филии....След това се изплакват и се запържват в загрята мазнина от всички страни.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.