Рецепти за пържени чушки399 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 20 |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаПрибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Запържва се леко и се прехвърля в тавичка. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста. |
Яхния със сърнешко месо, сланина, сушени сливи и червено виноЗапържват се месото, лукът и се прибавят всички подправки, виното и водата. |
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурнаЛукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....По желание може да се сложат люти или чорбаджийски чушки. |
Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперсиКаперсите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържва в загрят зехтин. |
Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамонКардамонът и канелата леко се запържват в олиото. |
Мароканско агнешко задушено с нахутАгнешкото месо се нарязва на едри кубчета и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни до златисто....Накрая се прибавят ситно нарязаното и почистено от семето чушле и счуканият чесън. |
Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пиперВ тиган се запържват маслото, брашното и червеният пипер....Може да се добавят и люти чушки. |
Задушен овнешки шпикован бут със сланинаМесото се посолява и се запържва в сгорещената мазнина до зачервяване. |
Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов таханАко желаете вашият хумус да бъде с по-гладка консистенция и по-сладък - добавете му две до 4 печени белени червени чушки и го пасирайте с тях....Може да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба. |
|
Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурнаМорковите се настъргват, лукът се нарязва и изпържва заедно с гъбите в олио под капак 7-9 минути....Птичите гнезда се поднасят с пресни домати и чушки. |
|
Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколиПанират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто....Поднасят се топли със салата от печени червени чушки. |
|
Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скараСервира се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки. |
| Страница Първа Предишна 17 18 19 20 |