Рецепти за риба със зеленчуци

Пъстърва на скара с лимон и мащерка

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка....Гарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Това е чудесна разядка, но също така и прекрасна гарнитура към риби и меса.

Зелена салата със скариди, фъстъци и яйца

Бланшираните скариди се почистват и заедно със зеленчуците се поставят в дълбока купа и се овкусяват с лимонов сок, зехтин и сол.

Салата от паста, броколи, миди и сардини

Средиземноморска салата с маруля, авокадо и шпроти или аншоа

Салата от пресни краставици с яйца

Салатата се поднася към риба или месо.

Салата с боб, паста орзо (арпа фиде) и скариди

Свежа салата със скариди и семена

Салата с рулца от раци, яйца и царевица

Пай от бутер тесто със сьомга, тиквички и рикота

Орзо паста със скариди, сирене фета, магданоз и лимон

Пържен ориз по янжоу със скариди и свинско месо

Салата с херинга, краставица и картофи с майонезено-горчичен дресинг

Салата с калмари, ананас и лайм в ананасова лодка

Киш със сьомга и синьо сирене грюер

Салата с рукола, авокадо, пушена сьомга и цветни чери домати

Грилован калмар с японски сос

Брускети с пушена сьомга, авокадо и рукола

Салата с октопод, чери домати и маслини