Рецепти за рибни ястия

Пържен хрупкав зарган

Когато олиото е вече сгорещено, рибата се овалва в царевично брашно и се изпържва.

Домашна маринована херинга консерва с доматено пюре

Домашна маринована херинга

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън

Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Пържен черен императорски ориз с кралски скариди в уок тиган

Панирани рулца от раци с млечен чеснов пикантен сос

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Салата с ориз, рулца от раци, майонеза, копър и чесън

Салата с ориз, рулца от раци и яйца

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Готовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара.

Бейби скариди на тиган с бяло вино и чесън

Пържени белени скариди на тиган със спанак и чери домати

Ястието се поръсва със сусам и се сервира.

Рулца от раци с ориз и зеленчуци в микровълнова печка / фурна

Добавят се към ориза и ястието се връща в микровълновата за още около 15 минути.

Калмари пане с млечен турски сос

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Темпурата е японска техника за пържене / паниране на риба, морски дарове и зеленчуци.