Рецепти за свинско задушено244 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 13 > >> |
Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлонСвинският врат се сварява за около час, след което се нарязва на парчета....Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Лукът се нарязва на шайби и с задушава за кратко в сгорещеното масло. |
Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювечеОтцежда се и се нарязва на малки парчета, които се задушават в част от свинската мас и малко вода до порозовяване. |
Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурнаВ свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета. |
Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)Всяко парче свински бекон се натрива със сместа....Беконът се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни се обръща. |
|
Кавърма по кюстендилски със свинско месо и, праз лук и яйца на фурнаСвинското месо се задушава в мазнината и малко вода. |
Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлонСвинското месо се измива и се нарязва на жулиени....Задушава се и се изважда. |
Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)Свинското месо се нарязва на кубчета....Когато се зачервят, се добавя месото и се оставя да се задуши. |
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеСвинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас....Оставя се да се задуши за още 20 минути. |
Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювечеСвинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер....Добавя се нарязаният на едро лук и всичко се задушава за около 10 минути. |
Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурнаСвинското месо се почиства и се нарязва на пържоли....Лукът и чесънът се задушават за 5 минути. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиСвинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана....Лукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели....Печурките се измиват, разрязват се на половинки и се задушават в маслото до омекване. |
Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурнаСвинският джолан се овкусява със сол и черен пипер....Морковите, тиквичките, патладжанът, чесънът и пресният лук се нарязват и се задушава с малко мазнина. |
Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурнаСвинското месо се нарязва и се задушава. |
Кавърма от свинско месо с лук, моркови, гъби, домати и подправки гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава. |
Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурнаСвинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусява със сол и черен пипер, след което се слага в тава и се изпичат до готовност....Гъбите се почистват и се задушават в мазнина. |
Свинско месо с туршия в гърне на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета, леко се посолява, поръсва се с червения пипер и се слага в гърнето....Похлупва се гърнето и се задушава на тих огън на умерена фурна, докато месото омекне. |
Панирани филета от свински бутТака приготвен, свинският бут може да се сервира със задушени зеленчуци както студен, така и топъл. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Слага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 13 Следваща Последна |