Рецепти за свинско месо със зеленчуци1114 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 34 35 36 ... 53 > >> |
Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурнаСвинските ребърца се нарязват поотделно или се оставят на парчета по няколко....Поднасят се топли с гарнитура от зеленчуци или свежа салата. |
|
Свинско бон филе с гъби на фурнаСвинското бон филе се нарязва на филийки....Към тази марината се слага месото и се оставя да се овкуси за поне половин час. |
Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишестеСвинското контра филе се почиства и се нарязва на карета. |
Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурнаСвинските ребра се мариноват в сместа за около 2 часа. |
|
Сочни и ароматни сладко-люти (пикантни) свински ребраСвинските ребра се разтриват със сместа с подправки и се оставят в хладилник за около един час. |
|
Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурнаПоръсват се със сол и черен пипер и се поставят в голяма тава с месото нагоре. |
|
Печени свински мръвки на фурна с праз лукСвинската плешка се нарязва на парчета....Налива се 1 чаша вода и се добавя месото. |
Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтакеСвинските гърди се нарязват на ленти и се овкусяват със светъл соев сос, тъмен соев сос и бял пипер....Месото се оставя да се маринова за 20 минути. |
Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурнаЛукът се нарязва на ситно... |
Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурнаСвинските пържоли леко се начукват и се поръсват от двете страни с черен пипер, кимион, къри, чубрица и сол на вкус....Съдът се похлупва и месото се овкусява за 4 часа. |
Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурнаСмесва се с мляното месо на телешката плешка. |
|
Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селскиЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо. |
Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурнаСвинската плешка се нарязва на хапки и се прехвърлят в гърнето при зелето....Сипва и малко вода или зеленчуков бульон....Оставя се да се готви около час и половина, докато месото омекне. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаСвинското бонфиле се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....В дълбок тиган с капак се загрява зехтин, в него се поставя месото и се запържва от всички страни....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганМинава се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)Отгоре се нарежда свинското контра филе....Месото се покрива с нарязаните гъби и се заливат с бялото вино. |
Варено пушено свинско филе бут със саламураСлед това се прецежда и със спринцовка се шприцова в месото. |
Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурнаВъв всяка формичка се разпределя нарязаното на ситно свинско филе, доматен сос, риган, босилек и настърган кашкавал. |
|
Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурнаСвинските гърди се овкусяват със солта и черния пипер. |
Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурнаМесото от бута се реже или начуква на по-тънък лист, поръсва се с подправки и се завива....От задушените керевиз и гъби се прави гарнитура, която се поднася със свинското. |
| Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 53 Следваща Последна |