Рецепти за свинско месо със зеленчуци

Солена торта с картофи, майонеза, салам, кашкавал и сирене

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.

Търкаляни кюфтета в доматен сос

По желание може да се сложи разтворен във вода зеленчуков бульон.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Когато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма.

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Зеленчуците се смесват, посоляват се и се овкусяват с разтопено масло.

Чабата сандвич с луканка, сирене ементал, домат и краставица

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Свинската кайма се омесва с яйцето, чубрицата, солта и черният пипер.

Печено пълнено прасенце с кисело зеле

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Фасулена салата с боб от консерва и луканка

Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурна

Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лук

Добавя се ситно нарязаното месо от главата, дафиновия лист и се посолява на вкус.

Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Мезе от телешко шкембе, език и сланина