Рецепти за свинско на тиган253 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 13 > >> |
Свинско бонфиле на скараСвинските бон филета се срязват през средата, така че да се разтворят и да станат по-тънки....Слагат се върху скара или грил тиган се изпичат от двете страни без да се препичат много, тъй като месото ще изсъхне. |
Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцетСвинските вратни пържоли се слагат в плитък съд и се поливат с маринатата....Скара или оребрен грил тиган се загряват на средно висока степен. |
|
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурнаВ тиган се запържват в маслото нарязаните на колелца праз лук и моркови....Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото. |
Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сосКаймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина . |
|
Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйцаЗадушават се в дълбок тиган в маслото и щом леко поомекнат, към тях се прибавят обелените и нарязани на кубчета домати, а също и нарязаната луканка. |
Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправкаВ тигана се разтапя маслото и шкембето се запържва за кратко. |
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПрез това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата, заедно с маслото ....Съвет: Ако приготвяте свински или телешки дроб, помнете, че за да стане мек и сочен, той трябва не само да се попари с мляко, но и да кисне в него поне 5 минути, а след това да се отцеди. |
|
Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурнаМаслото се разтапя в тиган и на слаб огън леко се запържва месото за около 10 минути. |
Телешко шкембе в масло с чесън на тиганВ тиган се загрява маслото и в него се запържва счукания чесън. |
Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месоЧервеното вино се слага в дълбок тиган на котлона. |
|
Турски банички гюзлеми със сода и свинска масГюзлеметата се пекат на сач или на загрят тиган, намазан с олио или свинска мас. |
Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиганБобът се сварява предварително... |
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурнаВ дълбок тиган се поставят белените и нарязани на кубчета домати и се задушават, докато половината от течността им изври. |
|
Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавалВсеки блат се изпича в намазана с мазнина тиган, както се пекат палачинки, по 1-2 минути от всяка страна. |
Печен боб с пушени свински ребра на фурнаВ дълбок тиган се задушава в олио ситно нарязаният лук, а няколко минути по-късно и ситно нарязаният морков. |
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноЛукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера. |
Свински наденички с къри сосВ дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути. |
Гарнитура за ребра (свински ребърца) на фурна с патладжан, тиквичка, домати, маслинова паста и пестоСлед това запичат на грил тиган. |
Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)В тиган се запържва до златисто, нарязаният предварително лук и бекона. |
Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурнаКаймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 13 Следваща Последна |