Рецепти за свинско с картофи на фурна

139 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 7 > >>

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Отгоре сместа се покрива с картофеното пюре и гювечето се прехвърля в студена фурна....Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото.


Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Свинските пържолки от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер....Поднасят се с гарнитура от картофено пюре.

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

Свинският джолан се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер....Съдът се покрива с капак или алуминиево фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 2 до 2....Готовият джолан се сервира върху легло от кисело зеле, гарниран с печени картофи или хляб и поръсен с пресни подправки.

Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурна

От обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре....Пече се в умерена фурна.


Печено свинско бон филе с картофи в плик на фурна

Свинското бон филе се нарязва на едри парчета....Картофите и морковът се обелват и също се нарязват на кубчета....Пликът се разклаща, за да се разпределят подправките и ястието се пече в загрята фурна за около 1 час и 30 минути.


Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

В тенджера от йенско стъкло се подреждат ред картофи, обелени и нарязани, ред свинска месо и ред гъби....Слага се във фурната на 200 гр и се пече около час и половина.


Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Свинските ребра се нарязват....Картофите и лукът се почистват и се нарязват на средни парчета....Ястието се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна.


Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....Последно се запържват нарязаните картофи, тиквичка, патладжан и домат....Фурната се включва на 200 градуса.


Печени свински пържоли с картофи, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Тава се намазнява и се нареждат пласт нарязани картофи, ред лук, след това се мажат със заквасена сметана....Последно се слагат свинските пържоли и отгоре настърган кашкавал....Пържолите се пекат в загрята фурна, под фолио, за около 45 минути.


Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Картофите, гъбите, лукът и морковите се почистват и се нарязват....В йенски съд се слага половината нарязан лук, след това оваляните в гъбената крем супа свински пържоли....Съдът се покрива с фолио и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 1 час.


Печени гювечета със свинско месо от плешка, картофи, домати, чушки и праз лук на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки в отделен съд....Обелват се картофите и също се нарязват на кубчета....Запича се във фурна и при сервиране се поръсва с чубрица.


Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Нарязва се свинското месо на парчета и се сварява леко в подсолена вода, за да поомекне....Отгоре се редят на пластове нарязаните на кръгчета картофи, на колелца - моркови, на пръстени - лук и чушки - на ивички....Слага се в студена фурна и се готви на умерен огън до готовност.


Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Свинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Картофите се сваряват в подсолена вода.


Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Нарязваме картофите и лука на кръгчета....Печем във фурна около 3 часа.

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Печен свински бут (или месо от плешка) с картофи, гъби, сметана, топено сирене и кашкавал в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Свинското месо от бут се овкусява с черен пипер и сол....Месото се запича във фурната на 200 градуса, почти до готовност....Добавят се нарязаните картофи и гъби.


Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

Свинският джолан си измива и по кожата му се правят леки прорези....На следващия ден, към него се добавят почистените и нарязани моркови, картофи, целина, гъби, лук, чесън и чушки....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Печени свински ребърца с картофи и сушени сини сливи на фурна

Свинските ребра се нарязват на порции....Слагат се в тава и се добавят почистените и нарязани на едро картофи и лук....Пече се в загрята фурна на 250 градуса до готовност.


Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Свинският шол се нарязва и се запържва....В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.


Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Картофите и морковите се почистват и се нарязват....Отгоре се слагат измитите и подсушени свински джолани....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около 3 часа на 160 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.