Рецепти за сирена

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Сервират се топли и по желание се поднасят с плодово сладко, сирене, пудра захар или мед.

Салата с домати и тофу

Сиренето тофу се поставя в блендер заедно с измития магданоз и почистената от дръжката и семките червена чушка.

Коктейлни хапки - пълнени яйца с маскарпоне и каперси

Сиренето маскарпоне, каперсите и жълтъците се пасират в блендер.

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Морковен кейк с орехи и сметана

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

Класическа лесни и бързи пържени яйца на очи

Изваждат се и се сервират с кисели краставички и сирене.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Лесна кесадия с шунка и кашкавал – подходяща за закуска

По желание може да се добави и сирене чедър.

Панирани нисковъглехидратни (кето) пилешки хапки

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

Намазва се с масло, а по желание може и с крема сирене.

Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копър

По желание се сервират с крема сирене, майонеза или друга плънка по избор.

Солени палачинки от сладки картофи, лук и чесън

Солените картофени палачинки могат да се гарнират с крема сирене, домати, авокадо и други добавки по избор.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Ньоки от Рикота и спанак (или извара)

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино