Рецепти за сирена

Паста спагети помодоро с чери домати

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати

Картофено пюре с бекон и кашкавал

Добавят се настърганото сирене и нарязаният на кубчета бекон.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт

Торта с крем от маскарпоне, заквасена сметана и карамелизирани ябълки за десерт

За крема, в миксер се разбива сиренето маскарпонето, течната и заквасената сметана, захарта и ванилията.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Задушено пилешко филе със замразен зеленчуци, ориз, сметана и масло на котлон

Супа болонезе е с кайма и паста

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Походяща е за пилешко месо, кашкавал, сирене, риба.

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Подходяща е при кето режим на хранене, тъй като е бедна на въглехидрати, умерена на протеини, но богата на мазнини, заради сиренето и ядките.

Пасирана крем супа (чорба) от коприва, ориз, орехи, лук и моркови (без месо)

Готовото ястие се поднася с крутони, а може да се настърже и прясно сирене.

Паста Фарфале с 3 вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Ризото с филе от сьомга, лук, бяло вино, готварска сметана и чесън на прах

Лесна пасирана крем супа от броколи с картофи и лук

По желание се сервира с крутони и кубчета сирене.