Рецепти за сирена

Домашни сиренки от брашно, яйце, кисело мляко и сода за закуска

Едната кора се разстила на дъното на намаслена тавичка и се поръсва отгоре със смес от натрошеното сирене и разбитите яйца.

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, пудра захар и течен шоколад (без сметана)

Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Добавя се настърганото топено сирене и сосът се разбърква.

Печен чийзкейк с извара, нишесте и вишни или череши (пресни или от сладко)

Добавят се крема сиренето и нишестето.

Вкусно хрупкаво печено пилешко филе с течна и заквасена сметана, майонеза, горчица, кашкавал и чипс на фурна

Поръсва се с настъргано швейцарско сирене или кашкавал и се добавя смачканият печен чипс.

Солена палачинкова торта с традиционна смес с руска салата, маскарпоне и заливка с майонеза

Намазва се със смес от маскарпоне, натрошено сирене и сол на вкус.

Родопски милинки с прясно мляко, яйце и жива мая за закуска

Приготвя се сместа за поръсване на милинките, като натрошеното сирене се смесва с прясното мляко и разбитите яйца.

Печени спагети с пиле, шунка, гъби и сметана на фурна

Поръсва се с настъргано сирене пармезан.

Шарена чорба (супа) със зелен фасул, грах и бял боб от консерва в глинено гърне

Щом супата е готова, се добавя настърганото сирене.

Постна зеленчукова чорба (супа) със зелен боб, грах и ориз

Овкусява се с натрошено сирене, сол и пипер.

Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

При сервиране салатата се сервира с нарязано на кубчета краве сирене и беконът.

Зеленчукова чорба със булгур, зелен боб и грах

Овкусява се със сол, пипер, натрошено сирене и босилек.

Солена палачинкова торта с майонеза, кисело мляко, колбас, грах и царевица

Покрива се с настъргано сирене, отгоре се слага друга палачинка, майонеза, нарязан домат.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Отгоре се слагат нарязаните кренвирши, натрошеното сирене и царевицата.

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Отгоре се натрошава сирене.

Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза

Накрая се поставя по едно парче сирене и бекон.

Боб чорба с тиквички и маслини

Супата се поднася със ситно нарязаните маслини, натрошеното сирене и наситненият копър.

Персийски тутманик

Към нея се прибавя натрошеното сирене и сместа се изсипва в намазана с олио кръгла тавичка.

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Добавя се слой паста и половината от настърганото сирене.