Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Пене Карбонара с тиквички, бекон и сметана

Ньоки от Рикота и спанак (или извара)

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Доматена крем супа с амарант

Готовата доматена крем-супа се сервира по желани с натрошено сирене или крутони.

Сладкиш Черно и бяло с какаов блат и крем от заквасена сметана, белтъци и пудра захар

Прибавя се заквасената сметана и крема сирене.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Паста спагети помодоро с чери домати

Есенна крем супа от тиква и гъби

Добавят се скълцаните скилидки чесън и нарязаното топено сирене.

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати

Картофено пюре с бекон и кашкавал

Добавят се настърганото сирене и нарязаният на кубчета бекон.

Катми без мая с вода, брашно и масло

Пълни се с плънката (сирене, сладко) и се завива на руло или пликче.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Сос Цезар за салата с майонеза, авокадо и лимонов сок

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Бързи пържени вкусни пухкави домашни мекици със захар и прясно мляко (с мая)

Поднасят се топли за закуска, гарнирани със сирене, мед или пудра захар.

Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган