Рецепти за скилидки

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Пълнени (фаршировани) варени яйца с козе сирене, чесън и магданоз

Пълнени яйца с майонеза, чесън, магданоз и подправки

Прибавят се майонезата, счуканите или нарязани скилидки чесън, шарената сол и червения пипер.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Филе от сьомга на тиган със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Индийска яхния с червена леща

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Салата със скариди, авокадо и чери домати

Кето печена сьомга филе с майонеза и сирене пармезан на фурна

Пармезанът се настъргва и се смесва с майонезата, скълцаната скилидки чесън и магданозът.

Забулени яйца върху препечени филийки

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Щом течността, която гъбите пуснат, изври, се добавят ситно нарязаните скилидки чесън, а след това и червеният пипер.

Спагети Болонезе с пилешко месо (бон филе)

Печени мариновани свински гърди в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци