Рецепти за скилидки

Крем супа от червена леща и тофу

Лещата се сварява заедно с обелената глава лук, скилидките чесън, целия морков и корена от целина.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Лещата, обелената глава лук, обелените и нарязани на малки парченца картофи и моркови, скилидките чесън се заливат с вода, посоляват се и се сваряват.

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Кисело китайско зеле в корейски стил - кимчи

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Пържи се и се бърка, докато остане само на мазнина и се прибавят пресованите скилидки чесън.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Печена глава чесън със зехтин на фурна

Изпечените скилидки чесън могат да се намажат върху хляб или за допълнително овкусяване на ястието.

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Лукът се нарязва, арпаджикът и скилидките чесън се обелват и доматите се обелват и нарязват на кубчета.

Хрупкави кюфтенца от броколи и сирене чедър на фурна

Пикантна салата от червено цвекло и червено зеле с домашна майонеза

Пълнени рулца от тиквички с кренвирши панирани в корнфлейкс

Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурна

На места се шпикова със скилидки чесън.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре